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西餐桌尺寸 西餐桌怎么摆

随着国际的开放性交流,中国许多的文化流传到国外,那么同样的,国外的文化也被中国人所吸收。目前,许多的中国人爱吃西餐。“西餐”,顾名思义,就是西方的饮食菜肴。有了吃西餐的习惯,就必须得配一张漂亮的西餐桌。
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现在,许多的中国人认为吃西餐是一种时尚。因此配备一张漂亮的西餐桌也是势在必得。西餐桌中式桌子大不一样,它显得较为时尚,没有中国古风古气的流露,完全就是新时代时尚的典范。下面就带大家去了解西餐桌的尺寸与其该怎么样摆放。

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        西餐桌的尺寸
        1、西餐方桌的尺寸是760mm*760mm;
   
        2、   西餐长方形桌的尺寸是1070mm*760mm。

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        西餐桌的分类
        在西方,西餐桌有正方形、长方形之分。其中正方形的西餐桌面积较小,适合吃烛光晚餐;而长方形西餐桌面积有大有小,面积小的适合家庭采用,而面积大的适合朋友聚会,分别坐在两侧,面对面吃西餐,便于交流与互动。

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        西餐桌的摆放
        (1)餐具放置的范围,放在客人右手边,以每一位客人使用桌面横24英寸,直16英寸为准;

        (2)底盘在正餐采用时,要放在客人的座位的中央位置,让客人方便拿放;

        (3)餐刀一只,置于底盘的右侧,刀口面得朝向底盘;

        (4)汤匙一只,置于餐刀的右外侧,匙心向上;


        (5)餐叉二只,底盘的左内侧是生菜叉一只,紧接着左外侧是餐叉一只,叉齿向上;

        (6)点心叉及匙各一只,摆置在底盘的前上端;事实上,餐桌上并非一定要摆上点心叉与匙,它们可在供应点心前或同时带去摆上餐桌;

        (7)面包牛油碟置于餐叉的左前方,碟上横置牛油小刀一只,与餐叉平行;

        (8)饮料杯应该放在餐刀上端的中间位置;

        (9)调味品及烟缸置于餐桌的中央位置,靠墙二人座桌子则置于近墙处的边缘。

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        吃西餐的方法
        吃西餐有许多的讲究,使用的餐具过于纷繁复杂,不想中餐那样简便快捷。因此我们要了解吃西餐的方法,以免闹出笑话。

        1、右手握刀,左手拿餐叉,左手用餐叉按住食物,右手拿刀进行切割,再由左手送入嘴中;

        2、吃饼干、薯片之类的小甜品时,也要注意方法。可以用手取食,面包要用右手撕开,蘸奶油吃,不可大口大口咬着吃,也不可蘸汤汁吃。

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        西餐桌的保养
        大部分的西餐桌都是用大理石材料制成的,下面就介绍大理石西餐桌的保养方法。

        1、大理石是比较容易去污渍的一种材料,因此在桌面清洁的时候,应少用水;

        2、要经常用温热的水混合洗涤经进行擦拭,可保西餐桌的经久耐用,经久不衰;

        3、对于有擦损的地方,可用大理石清洁剂轻轻擦拭,即可还原。

        文章来源:家居文化

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网友观点

最新评论

  • 不懂浪漫的人:2014-02-07 18:00:19

    吃西餐就是太讲究了,真心觉得太麻烦了,还是没有大口吃肉大口喝酒来得痛快!不过还是比较喜欢这种西餐礼仪的。

    0 回复
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  • 眼泪成诗Y:2014-01-14 16:22:17

    西餐桌一般都是比较的华丽,但是我还是比较喜欢中式的,毕竟是自己国家的嘛

    0 回复
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  • 今天是个好天气:2014-01-04 16:51:41

    西餐桌看起来是挺舒服的,不错作为一个中国人来讲,我觉得还是推荐自己国际的东西比较好

    0 回复
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  • 爱上酷狗音乐:2014-01-04 16:40:44

    吃西餐真的是太讲究了,西餐桌的摆放真的是很复杂啊!呵呵,不过看了这篇文章还是学到了一些,很不错!

    0 回复
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  • 疯狂园林人:2013-12-30 18:07:58

    感觉吃顿西餐好麻烦的样子哦,使用的刀叉什么的多得很,都不知道咋个使用,还是中餐好,勺子,筷子就解决了。

    0 回复
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  • 为什么不发工资:2013-12-27 17:24:22

    西餐桌的大小问题,与摆放设计,这可是西餐厅的主要布置哦,可以有空去坐一坐,感受一下很要的氛围。

    0 回复
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  • sara:2013-10-18 11:40:09

    吃西餐太讲究了,啥都不懂!不过学习下也好,让自己做个有涵养的人,嘻嘻(*^__^*) 嘻嘻

    0 回复
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