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电加热夹层锅价格 电加热夹层锅好用吗

夹层锅是什么东西呢?夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。夹层锅可用于大型食堂做饭使用。
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夹层锅有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工。咱们现在就去了解一下电加热夹层锅吧!

电加热夹层锅简介
夹层锅1
       电加热夹层锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与好评。

电加热夹层锅好用吗

夹层锅2
       电加热夹层锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用,是非常方便、快捷的。

电加热夹层锅产品结构
夹层锅产品结构
       1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
 
       2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。

       3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

       4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

电加热夹层锅操作须知
夹层锅4
       1、在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个,用于排气。排气装置在夹套的最高端,这样有利于导热油加热过程中气体的排出,以防止导热油加热过程中飞溅出来。

       2、200L锅当加注L-QC320型号导热油38kg(数量仅供参考)时,先将锅放平,用锁紧装置固定好锅体,再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用,打开测油孔用于排气,要注意观察测油孔,把锅放平导热油于此孔溢出为止,此孔也是平时导热油观察孔,当导热油少于此限位时请加注。

电加热夹层锅价格
夹层锅5
       电加热夹层锅属于比较大型的电器了。电加热夹层锅的价格一般都在6000—10000元左右,性能越好的电加热夹层锅的价格越高!

       文章来源:家具导购

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