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如何用微波炉做蛋糕 微波炉做蛋糕的方法

用微波炉做蛋糕的方法是小编经过很多次失败而从中总结出的经验。在这分享给吃货们,让你们也能自己动手做出味道可口、安全放心的蛋糕哦。
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你是否曾经经过蛋糕店被那飘来的阵阵香气给迷住,迈不动腿、留下口水?是不是羡慕他们能用烤箱做出如此美味,而自己却不能?如何用微波炉做蛋糕?你是否这样瞎想过?小编告诉您,就微波炉做蛋糕,我们能够办到!8个步骤轻松搞定!

 

1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);

2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;

 

 

3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;

4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;

 

微波炉做蛋糕的方法 11,如何用微波炉做蛋糕 30,微波炉烤蛋糕 8

 

5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;

6、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;

 

微波炉做蛋糕的方法 21,如何用微波炉做蛋糕 50,微波炉烤蛋糕 9

 

7、把微波炉火力调到中高档,时间五分左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;

8、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。

 

如果自己喜欢什么味道就可以在上面加各种各样的,比如水果、奶油等等。但是在家里使用微波炉的时候还是要注意安全哦!

 

注:以上信息仅供参考!

 

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网友观点

热门评论

  • 美乐乐匿名用户:2015-11-12 23:21:00

    我做出来的蛋糕老是高低不平,什么原因?求指教!

    9 回复
    电子邮箱地址:
    • 美乐乐匿名用户:2016-10-28 21:40:47

      应该是泡打粉不够

  • 匿名用户:2014-09-05 09:23:18

    你那个容器是什么材质的?

    6 回复
    电子邮箱地址:
  • 美乐乐匿名用户:2017-02-05 16:33:55

    我怎么做不成

    6 回复
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最新评论

  • 美乐乐匿名用户:2017-03-23 12:31:44

    智能微波炉好像不能眺火吧?

    0 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2017-03-20 13:30:29

    跟摊的大饼一样

    6 回复
    电子邮箱地址:
  • 美乐乐匿名用户:2017-02-26 19:39:01

    微波炉加热时里面能放不修钢容器吗

    5 回复
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    • 美乐乐匿名用户:2017-02-28 13:22:13

      千万别放

  • 美乐乐匿名用户:2017-02-24 14:46:19

    没用,蛋糕发不起来

    3 回复
    电子邮箱地址:
  • 美乐乐匿名用户:2017-02-23 19:06:44

    因为没加蛋糕油

    0 回复
    电子邮箱地址:
  • 美乐乐匿名用户:2017-02-19 20:51:14

    扯蛋!骗子!用微波炉根本做不了,按步骤做了几次都一样,失败!

    0 回复
    电子邮箱地址:
  • 美乐乐匿名用户:2017-02-18 23:13:30

    学着做蛋糕,失败了

    0 回复
    电子邮箱地址:
  • 美乐乐匿名用户:2017-02-06 14:11:30

    我用了五分钟 中高火 成蛋糕干了没水分了

    1 回复
    电子邮箱地址:
  • 美乐乐匿名用户:2017-01-23 21:17:46

    做出来,很好吃

    1 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2017-01-18 19:49:04

    里面全是泥,而且没有蛋糕的味道

    0 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2017-01-06 14:52:38

    我做出来坑坑洼洼的。。。

    0 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2016-12-23 20:19:00

    我没有打蛋器

    4 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2016-12-20 09:56:59

    做出来鸡蛋味好重,不太像蛋糕了

    2 回复
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    • 美乐乐匿名用户:2016-12-23 20:19:42

      是吗?

  • 美乐乐匿名用户:2016-12-17 16:00:32

    你用的这是什么容器

    5 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2016-12-10 12:37:59

    蛋清打不发 有什么窍门吗

    1 回复
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    • 美乐乐匿名用户:2016-12-14 20:36:53

      加几滴白醋

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