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厨房家具的色彩选择

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厨房家具是人们在厨房内进行厨事活动的主要依托设施,它的选用是以人的实际需要而设定的。人们在选择厨房家具时,除了功能、款式外,色彩也是重点考虑的内容。
1、色彩选择应考虑的几个因素
  家具色彩的选择,主要应从家具色彩的色相、明度和厨房的环境、使用对象的家庭人口、成员结构、文化素质等几个方面来考虑。这是因为厨房家具色彩的色相明度可以影响使用对象的食欲和情绪,而厨房使用对象的家庭人口、成员结构、文化素质又决定了它对厨房家具色彩的喜好程度,因此对于家具色彩的选择应从以上几个方面来考虑。人在厨房中的主要行为有食品加工、烹饪等过程,在这个过程中要求保证食品加工、烹饪等过程卫生、安全,在加工食品的过程中能刺激人的食欲,使人爱吃。同时,加工烹饪的整个过程,往往与随后的就餐联系在一起,这就要使其周围的空间环境能够使人心情愉悦。在这里环境的色彩起相当大的作用。
2、重视色相
  由于家具设施在任何生活行为空间里所占的比例都比较大,家具的色彩往往会左右环境的色彩。因此,对厨房家具色彩的色相要求能够表现出干净、刺激食欲和能够使人愉悦的特征。厨房家具色彩的色相是指厨房家具的颜色倾向是什么颜色的。通常,能够表现出干净的色相主要有灰度较小、明度较高的色彩,如白、乳白、淡黄 等,而能够刺激食欲的色彩主要是与好吃食品较接近、或在日常生活中能够强烈刺激食欲的色彩,如橙红、橙黄、棕褐等。能够使人愉悦的色彩就复杂多了,不同的人、不同的生活环境对色彩的喜好有很大的变化,但并不是所有的人都在厨房操作。所以我们只要弄清厨房的主要操作对象就可以确定相关的色彩。

 

 

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