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【中餐厅设计】领略中式风格

中餐厅,故名思议就是品尝中国菜的地方。有人说吃西餐看情调,吃中餐看味道。其实不然,随着人们现在的生活品质越来越高,人们的要求也越来越高,吃中餐时不仅要看味道,还要看就餐环境。所以对于中餐厅装修设计也十分重要。
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 中餐厅是品尝中国菜,领略中华文化和民俗为目的的,为了可以让顾客在就餐时感受到中国饮食文化,在中餐厅设计环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。与此 同时,中国东西南北幅员辽阔,民族众多,地域和民俗的差异很大。充分发挥这些特色,使就餐者在就餐过程中感受中华文化的博大精深。



       一般来说中餐厅设计的平面布局可以分为两种类型:以宫廷、皇家建筑空间为代表的对称式布局和以中国江南园林为代表的自由与规格相结合的布局。这两种布局都 有自己的特色,宫廷式看起来严谨,奢华;江南园林看起来柔美、随意、毫不拘谨。无论是哪一种都让人感受到中华文化的魅力。



      宫庭式这种布局,采用严谨的左右对称方式,在轴线的一端常设主宾席和礼仪台。这种布局方式显得隆重热烈,适合于举行各种盛大喜庆宴席。这种布局空间开敞,场面宏大。与这种布局方式相关连的装饰风格与细节常采用或简或繁的宫庭作法。给人以态度严谨,神态高贵的感觉。



       园林式这种布局,采用园林的自由组合的特点,将室内的某一部分结合休息区处理成小桥流水,而其余各部分结合园林的漏窗与隔扇。将靠窗或靠墙的部分进行较为通透的二次分隔,划分出主要就餐区与次要就餐区,以保证某些就餐区具有一定的紧密性。以满足部分顾客的需要,这些就餐区的划分还可以通过地面的升起和顶棚的局部降低来达到。



        家具的形式与风格在是最能够凸显餐厅风格的。所以在中餐厅设计装修时一般选用中国传统的家具形式。尤以明代家具的形式居多,因为这一时期的家具更加符合现代人体工学的需要。除了直接运用传统家具的形式以外,也可以将传统家具进行简化、提练,保留其神韵,这种经过简化和改良的现代中式家具,在大空间的中餐厅中得到了广泛应用。



       一个完美的中餐厅设计,只有中式风格的设计与装修是远远不够的,当然还包括装饰。传统的吉祥图案在中国百姓心中是深受喜爱。它拙中藏巧,朴中显美,它以特有的装饰风格和民族语言,几千年来在民间装饰美术中流行,给人们对美好生活的向往带来精神上的愉悦。将这一些装饰画饰品运用到中餐厅中是非常凸显风格特色的。



       中国字画具有很好的文化品味,同时又是中餐厅很好的装饰品。中国字画有三种长宽比例:横幅、条幅和斗方,在餐厅装饰中到底确定何种比例和尺寸,要视墙面的大下和空间高度而定。古玩、工艺品也是中餐厅中常见的点缀品,它的种类繁多,尺寸差异很大。对于尺寸较小的古玩和工艺器常常采用壁拿的处理方法,配以顶灯或底灯,会达到意想不到的视觉效果。


结语
:中餐厅设计装修在很大程度上并不是要求有多奢华,它只是要求在神韵上能让人们体会到中式风格的简朴、大方就好。今天的内容就介绍到这里,希望朋友们都你能够对中餐厅设计文化有所了解。

文章来源:装修日记

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-08-11 11:40:08

    中国风的餐厅装修当然是要装修成中式的咯,不然怎么叫中餐厅

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  • 不爱说废话:2015-10-19 17:59:56

    中餐厅设计关键是要揉入中国风的文化,什么软装、家具都是重点,关键看户型是怎么样的,这个空口不好说,要结合实际户型才能够做出方案,可以找专门的设计师帮忙。

    0 回复
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  • 四裤全输16:2015-10-14 16:43:39

    中餐厅设计其实不用太浮夸,抓住主要的风格就可以了,用软装和配饰来呈现同样能够达到很好的效果,一般就是注重在饰品的选择上,什么灯具、桌子、椅子、屏风、等等都可以是装修元素。

    0 回复
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  • 你有我的蝴蝶:2015-09-29 17:10:03

    中餐厅设计就要围绕中式的古韵风情下手,要融入中式建筑的特色,还要注意囊括一些老旧的元素,对于餐具座椅来说,可选用木质和瓷器,从软装上下手,打造出精致的就餐环境。

    0 回复
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  • 爱的路上有你:2015-06-09 10:00:37

    宫庭式这种布局,采用严谨的左右对称方式,在轴线的一端常设主宾席和礼仪台

    0 回复
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  • 树上停着一只爱情鸟:2014-11-04 17:40:45

    中式餐厅跟西式餐厅的感觉好像就是不一样啊,给人更正式的感觉。

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