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胆结石手术后吃什么好_饮食注意事项!

来源:网友投稿 时间:2018-08-17 浏览量: 我要投稿>>

胆结石是现在生活的高危病之一。现在的人因为工作久坐,或者不运动。另一方面,自己饮食习惯不好,摄入的高脂肪量食物过多。得了胆结石我们只有做手术,做完手术之后我们还得好好调养。

 

胆结石手术后可以吃的食物

 

刚刚做完胆结石手术的人是不宜吃的太油腻的,同时还要不能抽烟喝酒。饮食上要清淡,但同时也要保证营养跟上,多吃蛋白质含量比较高的促进手术后的恢复。

 

 

1.水果是必不可少的,猕猴桃,香蕉和苹果在我们手术以后要多摄入,可以把它们榨成汁,营养物质不易流失,也可以搭配牛奶酸奶,益生菌促进肠道吸收,尤其是苹果富含丰富的维生素C和矿物质,膳食纤维,促进肠胃蠕动,给我们补充营养,有利于伤口的愈合。脂肪含量还特别的低,食用的时候一定要洗干净,注意饮食卫生。

 

2.多食用粗粮类的食物。比如说玉米、小麦,等等,它可以促进我们肠胃的蠕动的同时帮助胆汁更好的分泌,从而减少我们的胆固醇,防止胆结石再次复发。

 

3.多吃绿色蔬菜,胡萝卜,西红柿,茄子,手术过后多吃,富含的脂肪比较低,我们要注意我们的烹饪方法,胆结石手术后,饮食不宜油腻,我们可以采用清蒸,清炖的办法。炒蔬菜时尽量食用植物油,由于手术后肠胃的蠕动不是很大,所以很难吸收高脂肪的东西,蔬菜的脂肪含量超级低,又不失营养。非常的符合我们手术后大补。

 

 

4.多吃海带紫菜的海内产物,有人体所需矿物质,富含铁和铁化物,同时又含有钙,减少人体对胆固醇的吸收,增强手术期间的抵抗能力,预防其它疾病的发生。

 

5. 黑木耳也是胆结石手术后常食用的。它是一种菌类食物,天然价值很高,具有滋补身体,补血活气的作用,它的营养价值堪比肉类,鱼类,而且还少了脂肪。在医书上记载,它还有防止身体结石的作用。所以,手术后一定要多食用黑木耳啊!

 

 

胆结石手术后饮食注意事项

 

手术后我们饮食搭配讲究荤素搭配,营养的摄入少不了蛋白质,手术后的恢复也要多吃鱼这些高蛋白的,可以采用清炖的方法,鱼汤具有很大的滋补作用,对于手术以后伤口的愈合有促进作用。不要油炸,不适合手术后的人吃,它会刺激人体胆固醇的升高,提高胆结石二次复发的几率。

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