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干海参怎么发_干海参怎么保存详解!

来源:网友投稿 时间:2018-07-24 浏览量: 我要投稿>>

在海鲜店里面我们都能够看到海参,但是有种装在玻璃瓶中的,形状类似海参的东西你知道是什么吗?其实这就是干海参。这是因为我们买到的新鲜海参是很不容易保存的,所以干海参满足了随时需要的需求。

 

干海参怎么发

 

1、可以将买来的干海参,把表面用清水清洗一遍,然后放在放在冷藏室中泡发24小时,这样能够迅速的软化干海参。

 

2、可以将海参的尾部用剪刀减去后,从中间沿着腹部剪开一条缝。清洗干净海参以后放在温水中泡发20小时。为了防止海参的营养流失,水分的容量没过海参较好,不宜过多。

 

3、洁净无油的锅里盛满纯净水,将洗净的海参放入。大火煮开后小火再煮20分,熄火后盖捂待其自然凉透,捡出煮软的海参。将硬的海参留在锅中,换凉纯净水再煮,直至全部煮软。

 

 

干海参的营养价值

 

营养价值一

 

海参能够很好的帮助男子改善精子的质量,而且还具有调节身体激素的能力。对于治疗肾虚等病症有着特殊的功效。另外,干海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。

 

营养价值二

 

干海参如果是长期吃的话,还能够用于治疗感冒。因为海参中的蛋白质其实是十分丰富的,而且还含有丰富的氨基酸、精氨酸。这些营养物质对于预防人体的感冒是有着很好的抵抗作用的。

 

营养价值三

 

食用干海参也能够帮助人体改善睡眠质量,同时对于提高记忆力有着特殊的功效。所以如果是有着神经衰弱的人群,或者是长期受到失眠的人群,可以食用干海参来改善自己的病症。

 

 

营养价值四

 

长期的食用海参可以有效的预防关于心血管疾病和高血压等问题。因为海参中含有钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。

 

干海参怎么保存

 

1、其实干海参本身就已经耐保存了,我们只需要把它放置在通风干燥的地方,然后表面可以抹上少许的食盐来隔绝空气就可以了。

 

 

2、如果是需要在短期内进行食用的话,为了不影响海参的口感。可以把海参放在冷藏室保存,如果是想要时间长一点的话,就可以放在冷冻室保存。

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