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切洋葱不会流泪的方法介绍!

来源:网友投稿 时间:2018-07-17 浏览量: 我要投稿>>

 

切洋葱的时候人会呛得流眼泪,是因为洋葱里含有一种叫做蒜胺酸酶的物质。洋葱好好的时候不会挥发出来,但是当洋葱被切开之后,它就会转化为一种气体状的化学物质释到空气中。通过我们的呼吸吸进入鼻子,然后刺激到了眼睛,泪腺就会分泌眼泪,有冲走这种刺激性物质的意思。因为有时候我们流泪,是为了排除眼睛里的异物。

 

 

切洋葱不会流泪的方法

 

但是我们也可以采取一些措施,减少洋葱刺激物对眼睛、鼻子等的刺激,让切洋葱时尽量不再流眼泪。

 

1、把洋葱放在水里切,这样洋葱里的挥发性刺激气体就不会跑到空气中了,这样就不会刺激到眼睛鼻子了。

 

2、切洋葱前把洋葱放冰箱中冷藏,5-10分之后取出来再切,刺激性气味就挥发就没那么强烈了,切的时候也就不会流泪了。

 

3、把洋葱放在凉水里浸泡。把洋葱的头尾去掉,切成两半放在凉水中浸泡10分钟,也有和在冰箱里冷藏一样的效果。

 

4、可以咬筷子,在切洋葱时,将筷子横过来咬在嘴里,口腔内会分泌唾液,与切洋葱时流出的眼泪相比,唾液会率先流出,因而具有抑止流泪的功效。

 

5、在切洋葱之前把洋葱放在微波炉里加热20秒,要包上保鲜膜加热,加热可以让洋葱中的刺激成分蜕变。

 

 

6、切洋葱的时候刀要蘸水,或者是在切洋葱之前,在菜刀上抹点植物油,这样一来切洋葱的时候就不会流泪了。

 

7、戴护目镜切洋葱。护目镜相对封闭,能阻挡气体直接刺激眼睛,这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。

 

8、可以嚼口香糖。在下眼睑凑近鼻梁处,有个和鼻梁、咽喉相通的小孔,用来排出多余的泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激,泪腺分泌的泪液增多。而嚼口香糖时高下颌不断开合,会在内部构成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。

 

9、切洋葱时在砧板旁点支蜡烛,可以减少洋葱的刺激气息。

 

10、切洋葱的时候把鼻子塞住,可以塞纸巾,是最简单有效的秘诀,因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛,使得泪腺排出眼泪。塞住鼻子能够防止刺激性成分进入体内。

 

 

如果已经流泪了,可以把头伸进冰箱里,脸上凉凉的之后就不会再流泪了。

 

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