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怎么选西瓜介绍_如何挑选西瓜详解!

来源:网友投稿 时间:2018-06-24 浏览量: 我要投稿>>

大家都知道西瓜被誉为“瓜中之王”,正是由于西瓜中含有大量的果汁,所以在夏天就成为了人们的首选水果。西瓜的功效和作用非常多,但是很多人却不知道怎么去挑选西瓜,接下来就让小编来给大家介绍吧。

 

 

西瓜的营养价值

 

1、西瓜具有清热解暑、除烦止渴的功效。据研究显示,西瓜中的含水量达到了87%,所以在夏天不失为一种解暑利器。尤其是对于那些患有急性热病发烧和肝脏火旺的人来说,适量的是一些西瓜能够马上缓解这些病症。

 

2、西瓜的果肉中含有的糖分和盐分,能够利于尿液的排出,这样可以消除肾脏的炎症。而它的蛋白酶能够把不溶性蛋白质很好的转化为可溶性蛋白质,这样让人体更好的吸收。

 

3、西瓜中含有的微量矿物质,对于那些出汗过多的人来说,能够迅速的补充体内所需的矿物质成分。

 

4、因为吃西瓜以后会让尿液增多,所以这样可以减少体内胆色素的含量,让肠道变得通畅。这样的效果能够让治疗黄疸起到些许的作用。

 

5、新鲜的西瓜还能拿来榨成汁喝,长期喝西瓜汁的人皮肤会变得有弹性、有光泽,同时可以减少皱纹和色斑。

 

 

怎么挑选西瓜

 

1、听声音。拿一个西瓜,把耳朵贴在西瓜上面,然后用手指敲击西瓜听西瓜的响声。如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音。

 

2、称重量。如果是重量差不多的西瓜,大一点的西瓜是比较生的,小一点的熟透的程度比较大,相应的水分含量也比较多。

 

3、观其形状。选择西瓜要选表面光滑、纹理清晰、外形圆润的西瓜。而那种形状不规则或者是尖尖的西瓜,一定不好吃。

 

4、摸其表面。西瓜的表皮摸起来感觉手感比较好的,一般就是比较熟的,而表皮软软的就是不好的。

 

5、看西瓜果肉。如果西瓜的果肉是一种淡红色的果肉,那么这种西瓜的水分含量是很高的,而且口感也是很好的。

 

 

6、按地区挑选西瓜。一般在我们国家产的西瓜,在新疆的西瓜还是不错的。因为新疆的光照很充足,所以新疆的西瓜大多都是红壤、皮薄、水分多、甜度高。而且新疆的西瓜个头还比内地的大很多,吃起来的口感很好。

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