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【重阳节饮食】重阳节吃什么介绍!

来源:网友投稿 时间:2018-06-21 浏览量: 我要投稿>>

重阳节作为我们国家传统节日之一,在民间一直有着不可忽视的影响力。重阳节又被称为重九节、晒秋节,为每年的农历九月初九日。重阳节的习俗包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。重阳节的历史距今已经有2000多年了,早在战国时期就已经形成,此后一直沿用至今。

 

 

重阳节吃什么

 

第一,重阳要饮菊花酒。

 

重阳节由于是在九月初九,所以久久和“酒”谐音,因此派生出重阳节要喝菊花酒的这一说法。在古代更是把金秋九月视作为“菊月”。所以九月作为一种菊花盛开的月份,自然很多人把菊花拿来制作成菊花酒,以此来提供重阳节这天能够品尝菊花酒的风俗,菊花酒也就因此而受到大家的欢迎了。

 

 

第二,是吃花糕。

 

重阳节要敬老和登高以求避开灾害。由于糕与高同音,又有着步步高升的寓意,所以重阳节的花糕就受到了很多人的欢迎。如今重阳花糕已经成为了一种大家追捧的节日食品。秋高气爽,登高辞青,品尝花糕,这是重阳节中不可缺的节日项目。而在全国各地都会举办一些敬老的活动,我国南方普遍有重阳节插茱萸驱邪的习俗。这样是寻求一种趋吉避害的寓意。

 

第三,是吃羊肉面。

 

“羊”与“阳”谐音,所以重阳节这一天还应该吃羊肉面,并且面还只能是白面。白面的寓意是百减去上面的一横就是九十九,和重阳节的久久之意相同。而在古时候,有钱人家当日会举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席。这也是一种表达对节日的纪念和对睦邻友好的表现方式。

 

 

重阳节的禁忌

 

重阳节作为一种特殊的节日,当然它还有一些禁忌是不能够被触碰的。因为九在数字中是最大的数字,所以传说这一天也是大凶之日。按照古代的传统,需要在大凶之日“逢凶化吉”。所以各地都会举行各式各样的活动来趋吉避害。我们有理由相信,节日喜庆的外表是为了镇压住凶气、战胜凶气而设立。所以在这个辟邪的日子里,不适合说节日快乐,而是说身体健康或者家人平安。小伙伴们要记住哦!

 

好了,以上就是关于重阳节饮食的全部介绍了,希望对你有所帮助。

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