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茯茶价格_茯茶的功效_茯茶的正确冲泡方法!

来源:网友投稿 时间:2018-05-17 浏览量: 我要投稿>>

 

中国的茶叶分为六大类,分别是绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、白茶和黑茶。茯茶就属于黑茶,是特殊的全发酵的黑茶产品,基本是在伏天加工,所以叫茯茶。

 

茯茶是边销茶之一,是西北游牧民族的传统饮品,他们会常常用茯茶来煮奶茶自己喝或者是招待亲朋好友。茯茶过去几百年都是在陕西泾阳生产的。后来湖南益阳也开始生产茯茶,现在湖南的茯茶是比较常见的。因为产量大、制作工艺相对简单。

 

茯茶价格

 

目前市场上茯茶的价格有高有低,从几十元到几百元到上千元不等。主要是和产地、年份以及品牌有关。比较正宗的原产地的泾阳茯茶价格最高,制作工艺也比较复杂,茶的品质比较好,一般都是几百上千元不等。陕西咸阳的茯茶价格是相对便宜一点的,一般一两百元左右。湖南也有茯茶,但是制作工艺和茶的品质等都相对比较简单低等,所以价格也是最便宜的,十几二十元就能买到一斤。

 

茯茶的功效

 

一般茯茶所存放的时间越久,茯茶的品质、味道和功效都会越好,所以年份越久的茯茶价格也最贵。而且年份越久,茯茶越容易冲泡,茯茶的茶汤是红艳艳的,浓郁但清澈,茶香袭人。

 

茯茶含有比较丰富的氨基酸、维生素、脂肪分解酵素和其他微量元素等,茯茶中还会产生一种独特的金黄色颗粒“金花”,是对人体有益的益生菌体“冠突散囊菌”。

 

多喝茯茶可以有效的消食解油、暖胃驱寒、利尿助消化、阻断人体致癌性亚硝基化合物形成以及调节糖类代谢、降脂降压、改善人体的新陈代谢、减肥养颜、提高免疫力等。

 

茯茶的正确冲泡方法

 

茯茶的正确冲泡方法一般有两种,清饮和调饮,就是泡着喝和煮着喝。

 

泡饮的话需要洗茶,先用开水烫杯或者壶,然后取适量的茯茶放入,放入开水快速的洗茶,倒出洗茶的水,然后再注入适量的开水,泡几分就能出茶汤了,可以根据个人的口味和喜好根据时间来调节茶汤的浓度和颜色。

 

熬煮的话取适量的茯茶投入壶具中,然后注水熬煮,等到开始出茶汤的时候可以倒出茶汤就这样喝,也可以用茶汤冲泡菊花,做成菊花茯茶。牧民比较常用的是熬煮奶茶,在茯茶出茶汤之后,加入牛奶等,还可以加酥油、盐或者是糖,熬煮成香浓的奶茶再饮用,也可以做茶饮,也可以做成就饭的茶汤,很有特色。

 

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