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冰糖雪梨水的做法全 轻松做出美味冰糖水梨_冰糖雪梨水是喝水还是吃梨介绍!

来源:网友投稿 时间:2018-03-23 浏览量: 我要投稿>>

冰糖雪梨水相信很多女生都喜欢吃,它能够滋阴养颜、润肺止咳。功效多得数不胜数。冰糖雪梨水不仅好喝,而且药用价值很高,能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。雪梨同时又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常喝雪梨水有好处。而且它的做法超级简单,就让小编来教教你该怎么做冰糖雪梨水吧。

 

 

做法一

食材:雪梨、冰糖、水

制作步骤:

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

 

 

做法二

食材:200g雪梨、100g冰糖、20g枸杞

制作步骤:

1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。

2、将雪梨片放在容器中。

3、加入冰糖,上锅蒸30分左右。

4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。

 

 

很多人纠结于冰糖雪梨水是喝水还是吃梨。其实两个都可以吃,只不过喝水的效果更佳,毕竟有所谓的“营养都在汤里面嘛”。因为梨中很多的矿物质和维生素会溶解到汤里面,所以想要止咳润肺的还是喝水要好一点,但是你如果不想造成浪费,还想止咳功效更佳,那就选择两样都吃吧。毕竟吃梨又喝汤才是最佳的吃法。

 

小贴士:熬好的冰糖雪梨汤,再加点蜂蜜,不仅味道鲜美,而且蜂蜜是美容养颜的佳品哟    !不过现在市面上卖的蜂蜜鱼龙混杂,还请亲们睁大眼球仔细辨认哟。

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