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【解酒汤】喝什么能解酒_解酒汤的做法介绍!

来源:网友投稿 时间:2018-02-25 浏览量: 我要投稿>>

过年过节,人逢喜事,酒宴餐桌总少不了美酒相伴。几杯酒下肚,酒桌的热闹气氛上升了好几个层次。所以无论是亲朋好友聚会,还是商务酒席,总会喝酒,不喝还觉得不正常了,但常常发生喝多了醉酒的情况。

虽然人们常说在喝酒前,喝一瓶酸奶能够保护胃粘膜,延缓酒精的速度,也就是没那么容易醉,但喝多了,一瓶酸奶也是不管用的,来看看醉酒后的该吃的食物,或许对你有帮助。

解酒最快方法:葡萄糖

在消化道中,葡萄糖是最容易被人体吸收利用的单糖。酒后用温开水冲泡葡萄糖粉,可以短时间内快速提升血糖浓度,分解酒精,最大程度缓解醉酒后的不适。

酒后止吐:蜂蜜

研究认为,果糖对加速酒精在体内血液中的清除有一定作用。如果已经喝醉,可以喝些蜂蜜水,蜂蜜中含有大量果糖。蜂蜜有润肠的作用,酒后肠胃不适,可用温水冲泡蜂蜜止吐。
另外蜂蜜还有安神的作用,能使人很快入睡,并且第二天起后也不头痛。除了蜂蜜之外,只要是含有果糖成分的啥的都可以,许多蔬菜和水果里都含有果糖。其中含量比较高的常见水果有苹果、香蕉、葡萄、梨。蔬菜里的红椒、洋葱,果糖含量也不小。

酒后最好的养胃品:大米粥

喝完酒,又吐又拉,严重伤了津液,这时候就要多喝粥、汤类补充津液了。可在粥内加生姜、大枣,和胃气,补津液。

最保守解醉方法:补水

依据酒精在体内的恶行,要想摆脱这些罪,比较可行的方法主要是大量喝水。酒后吃些食物能起到缓解酒精对消化道的刺激作用,还可以补充水分、矿物质以及各种营养素,对于恢复正常的生理功能都是有好处的。为了对付昏昏沉沉,有人会尝试喝咖啡或者茶。但这个做法并不好。咖啡和茶里的咖啡因能兴奋你的大脑,但是不利的方面是会加重你的脱水状况。

解酒汤推荐:西红柿豆腐汤

西红柿豆腐汤,因为西红柿富含特殊果糖,能帮助促进酒精,分解吸收的有效饮品,能使酒后头晕感逐渐消失,而豆腐富含氨基酸,能够解酒。

准备食材:

主料:西红柿250g、豆腐250g、小白菜50g、瘦肉50g

辅料:葱适量、盐适量、味精适量、胡椒适量

制作方法:

1.先把两碗水烧开,再把豆腐倒进锅里煮开。

2.豆腐煮开后把西红柿和青菜,瘦肉等一起放进锅里稍煮片刻。

3.最用放盐和味精调味,再撒上葱花就可以关火出锅了。

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