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五指毛桃的功效与作用_五指毛桃图片介绍!

来源:网友投稿 时间:2018-01-24 浏览量: 我要投稿>>

五指毛桃,虽有桃字,但并不是桃子,只是因为叶子像五指,果实像桃子,才叫五指毛桃的。五指毛桃是岭南常用的药草,也是客家人很喜爱的食材,经常用来烹饪料理。因为五指毛桃有着土黄芪的别称,所以和黄芪一样,有着诸多功效,所以五指毛桃的药用价值对人体很有好处,那么五指毛桃的功效你知道吗?

五指毛桃的功效与作用

一、健脾补肺的功效

五指毛桃具有很好的健脾补肺的作用,对于食欲不振、消化不良、食少无力等症状能够有效得到缓解治疗,并且对于肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状的呼吸疾病也有很好的治疗效果。所以食用五指毛桃有健脾化湿、益气固表的功效。

二、健脾化湿的功效

五指毛桃具有健脾以化湿的功效,对于人体的器官肺是很好的,可以补肺行气,对于脾虚水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎、等病症,都有积极的治疗作用,效果显著。

三、止咳的作用

五指毛桃具有一定的止咳功效。根据医学实验表明,用五指毛桃根煎剂给小鼠灌服后,对于动物因氨水喷雾引起的咳嗽,有着明显的止咳作用。

四、舒经活络

五指毛桃具有化湿行气,舒经通络的作用,对于治疗风湿性关节炎、风湿痹痛、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等病症,效果非常显著。

五、增强高免疫功效

五指毛桃含有活性成份补骨脂素,而补骨脂素具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。所以说五指毛桃有可以提高人体免疫力的功效。

五指毛桃入药,具有很高的药用价值,可以治疗人体的一些疾病,同时,五指毛桃也可以食用,可以用五指毛桃根来煲鸡、煲猪骨汤,不但味道鲜美、气味芳香,且营养丰富具有很好的保健作用,下面介绍一道五指毛桃的经典菜—五指毛桃煲鸡汤,具有健脾胃、祛湿困、舒筋络的功效。

 

五指毛桃煲鸡汤

材料:五指毛桃根50克左右、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
做法:

1.将老母鸡内外彻底清理干净后,切成大块,瘦肉洗净后,切成大块。 五指毛桃冲洗后,浸泡并去除杂质以备用。

2.锅中倒入清水煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后煮几分再将鸡肉块放入,焯烫几分钟后,再次清理浮沫,然后捞出鸡肉。

3.将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,煮沸后文火炖2小时,加盐即可食用。

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