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白茶的种类有哪些_白茶产地介绍!

来源:网友投稿 时间:2018-01-19 浏览量: 我要投稿>>

中华民族茶文化源远流长,在茶文化浸润下成长的我们或多或少都对茶有一些了解。我们生活中常见的茶有绿茶、红茶、花茶,然而你知道白茶吗?它也是我国六大茶类之一哦!白茶属于微发酵茶,汤色呈清澈的黄绿色,滋味清香馥郁。

 

白茶的种类有哪些?

白茶按茶树的品种、新鲜原叶采摘的标准差异可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉、新白茶4种。

1、白牡丹

白牡丹茶如其名,冲泡之后形状和花朵极其相似,宛若花蕾绽放。按其品质又可以划分为特级、一级、二级和三级。四个等级的白牡丹有一些差异,其中特级白牡丹毫心最多,叶面呈有光泽的翠绿色,洁净无蜡叶,泡出来的茶汤清澈橙黄,品尝起来清甜醇厚,回味无穷。

2、贡眉

贡眉,又叫寿眉,是白茶各个种类中的销量冠军,它的产量占据了白茶总产量的半壁江山。贡眉可以分为特级茶、一级茶和二级茶。其中特级茶毫心多而肥壮,叶片洁净而有光泽,呈现出干净温柔的墨绿色,泡出来的茶汤是清澈的浅橙黄色,香气鲜爽甘醇。

3、白毫银针

白毫银针,又叫银针、白毫,一直以来都被誉为“茶中美女”。白毫银针也有三个等级,分别为特级、一级和二级。白毫银针普遍呈银白匀亮的色泽,泡出来之后香气鲜醇浓郁,口感清鲜嫩。

4、新白茶

新白茶是福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。新白茶的叶片呈现有光泽的暗绿色,香气清爽,口感浓郁,汤色和绿茶很相似但是没有绿茶的香气,浓醇清甘是其特色,受到很多消费者的青睐。


白茶的产地

白茶在我国并不是广泛生产的,它在一般的地区很少见。白茶在我国的主要产地在福建省,包括有福鼎、政和、松溪、建阳等县。我国生产白茶已经达到两百余年,最早是由福建省福鼎县创立。福鼎县有一种特别的优质茶树叫做“福鼎大白茶”,在茶芽叶上有着密密麻麻的白茸毛,是制茶不可多得的好材料,最初用这种茶片生产出白茶。

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