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人参怎么吃_人参的吃法大全介绍!

来源:网友投稿 时间:2018-01-02 浏览量: 我要投稿>>

人参这个词,我们早已不再陌生,从各种电视剧到生活饮食,都有人参的身影,可以我们的人生已随处可见人参了。虽然我们都知道千年人参可遇不可求,但普通人参的功效也是无与伦比的,让我们了解人参的吃法大全,更好地享用这大自然给予人类的神奇馈赠之物吧。

 

 

人参的食用方法大全


1.人参研末吞服

研末吞服可以说是非常简单便捷的方法,非常适合都市白领或工作繁忙的人,只需将人参片烘干,研成细末,温开水冲服即可。更简单的方法就是装入食用胶囊之中,直接吞服。值得注意的是,每日不得超过3克,多食会对身体造成负面影响,而且肠胃功能不好的人不适合这么食用。

2.人参泡茶法
一般泡茶的人参,主要以西洋参与生晒参为主,容易浸泡透。只需取3克左右的人参片或人参须放入茶器中,倒入沸水,加盖凉却后即可食用。

3.人参煎服法
人参煎服,一般选用红参和野山参,只需将人参切片,用300ml山泉水或纯净水浸泡1个小时,然后加热煎成100ml,适量服用即可。记得在煎煮过程中,不要频繁揭盖看,避免营养流失。

 


4.人参熬粥
选用西洋参或生晒参,取3克即可,冷水浸泡备用,然后加入适量红枣、粳米、水,小火煮制烂熟,加入适量冰糖收锅即可食用。但不建议在夏季食用。

5.人参泡酒法
人参泡酒也是比较常见的药酒做法,选用形态、质量较佳的整枝人参浸泡在40度~60度的高质量白酒(500毫升)中。最好浸泡一个星期以上,越久越浓厚。人参酒一般永鹿茸、枸杞等药材一起泡制。

6.人参入菜
人参入菜一般用于炖品,在炖滋补的鸡肉、排骨等营养丰富的炖品可适量添加人参,另起功效增加,有着恢复人体机能、提高免疫力、延年益寿等功效。

 


结语:人生的作用很多,但生活的精彩不止这些,喜欢食用人参的朋友可以自己尝试做人参的创意料理,让家人与朋友都能更好享受人参的神奇魅力!

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