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电炖锅食谱大全_电炖锅炖甜品食谱介绍

来源:网友投稿 时间:2017-05-19 浏览量: 我要投稿>>

电炖锅,用于制作美食非常方便,即便是厨房新手,使用也不必担心,今天小编给大家介绍电炖锅炖甜品的做法,让甜品与你相伴~~

电炖锅食谱:

冰糖红枣炖燕窝

材料:红枣5粒、燕窝5克,冰糖10克。  

做法  

1.将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖,一同倒入电炖盅内,加入适量的水,以稍稍高于燕窝的表面为准;  

2.小火慢炖3个小时;

3.待到燕窝呈晶莹通透状,并发出蛋白般的清香味,那么这道甜品就完成啦!

淮山红薯糖水

材料:红薯,红枣数枚,淮山片适量,淮山片若干。

做法

1.将红薯去皮洗净,红枣去内核,并与淮山片、姜同放入炖盅内,倒入适量清水;

2.待水开后,加入适量冰糖,慢炖3个小时即可。

蜜橙燕窝

材料:燕窝6克、 橙子1个、冰糖少许。 

做法 

1、取纯燕窝泡发4个小时; 

2、橙子洗净,蒂朝上,在橙子顶部处割开,并挖出橙肉备用; 

3、将泡发好的燕窝放入挖好的橙内,盖上橙盖,放入有少许水的陶瓷炖盅, 水量没底即可;

4、烧开半锅水,将陶瓷炖盅放入锅中,小火隔水炖1个小时左右,待橙子软烂,即可出锅。

玫瑰赤豆羹

材料:赤豆克,糖玫瑰20克,淀粉5克。

做法

1、赤豆倒入电炖锅,加入适量的水,炖煮至豆粒松软,出锅晾凉;

2、将赤豆连汤汁一起倒入料理机,搅打成浓浆,并倒入锅中;

3、淀粉加如少许水,调成均匀稀糊,备用。将赤豆浆用中小火加热至沸腾,一边搅拌一边缓缓倒入淀粉糊,待沸腾后继续煮2分

4、熄火,加入糖和玫瑰,搅拌均匀即可食用。

以上的电炖锅食谱,非常适合与家人、朋友一起分享,当闲暇时刻,为身边的人制作这些美味的甜品吧!

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