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电饼铛懒人食谱大全_电饼铛美食做法

来源:网友投稿 时间:2017-04-14 浏览量: 我要投稿>>

电饼铛懒人食谱一:黄瓜鸡蛋早餐饼

材料:黄瓜一根、小麦面粉200克、鸡蛋2个、各种辅料适量

做法:

黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。

拌入面粉,加入盐,成为糊状。

电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。

盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。

成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。

很多人喜欢吃生的黄瓜,但是营养学角度来看,黄瓜熟食反而更有利于健康。黄瓜属于凉性蔬菜,鸡蛋属热性,两者结合可以取长补短,营养美味又健康,作为孕妇早餐也是很不错的选择。色泽翠绿,黄白绿相间,让孕妇有个好心情享受美好的早餐。

电饼铛懒人食谱二:西葫芦夹心饼

材料:西葫芦一根、鸡蛋2个、小麦面粉1碗、各种辅料适量

做法:

西葫芦和胡萝卜擦丝,放入盐,黑胡椒抓均匀。

放入鸡蛋搅拌均匀。

兑三分之一碗水,放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。

锅或者电饼铛刷上油,烧热,倒入糊糊摊开。小火烙定型,反面烙熟即可。

火腿煎好,糊塌子切块,码放一起,就做好了。

西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。因其清爽可口的味道,搭配面做成糊塌子,夹上爱吃的蔬菜和肉,作为早餐营养又美味。

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