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中草药知识:小蓟的功效与作用有哪些?

小蓟为菊科植物小蓟的全草或根,又名猫蓟、青刺蓟、干针草、刺蓟菜等。作为一位中草药,小蓟的功效与作用是很多的,它在全国大部分地区都有分布,夏、秋季花期采集,除去杂质,晒干,生用或炒炭用。小蓟主要作用是清热解毒、散瘀消肿,用于治疗热毒、肿痛等症。
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小蓟,又名刺菜、青青菜、刺儿菜、野红花,是菊科植物刺儿菜上部分。这里介绍的草药小蓟,是指秋后小蓟结子部分的色球。小蓟的功效与作用自古就被中医所了解、应用,传统中医认为,小蓟味甘性凉,入肝、脾经,有凉血止血、祛瘀止痛、解热毒痈肿的作用。

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营养健康
小蓟的功效与作用


        血热诸症:本品性寒凉,有清血热而止血的作用,所以血热妄行的病症较为适合,如咳血、吐血、口鼻出血、尿血、便血、经血过多、非经期出血等,皆可用本品来止血。对外伤出血也有效。

        小蓟有利尿作用,所以对热结于下焦而尿血者更为适用,临上常配合蒲黄、木通、生地、滑石、淡竹等凉血利尿药服用。

        热毒痈肿:对于热毒结聚而致的痈肿疮疡,可用小蓟内服或用鲜品捣烂外敷。

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小蓟的功效与作用:方剂


        1.顽固性失眠:取小蓟干品6克或鲜品10克放入杯中,用开水30-50毫升浸泡约10分,睡前饮其水,疗程为60天。

        2.刀伤流血不止:小蓟苗适量,捣烂敷在刀伤处即可。

        3.细菌性痢疾:(水煎)小蓟全草50克,洗净晒干,加水适量,煎取药汁100毫升。成人每次50毫升,小儿酌减,隔日1剂,共服3次。

        4.经血过多:准备小蓟头10个、绿豆20粒。用法:绿豆破4~6瓣与小蓟头水煎,每日一剂,一次服下,连服一周。

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小蓟的功效与作用:药膳


        小蓟草炖猪肉
        原料:小蓟草100克,猪瘦肉250克,精盐、料酒各适量。

        做法:猪瘦肉洗净切块。锅内加适量水,将猪瘦肉、小蓟草放入锅内,加适量精盐、料酒,炖煮熟烂即成。

        功效:凉血,止血,补血。适用于小便频急、尿色红赤混浊。

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        小蓟焖田螺
        原料:田螺750克,鲜小蓟50克,姜30克,花生油、花椒、料酒、酱油、精盐、味精各适量。

        做法:1.将小蓟洗净切段备用;姜去皮切丝,待用。

        2.田螺在碱水里洗一下,然后在盐水中腌10分钟,使其吐去黏沫,再用清水冲洗干净,用刀背砸掉田螺尖。

        3.锅放入油,烧热,投入花椒炸出香味后加入小蓟、姜丝、料洒、酱油、精盐煸炒一下,加清汤,用小火焖15分钟,起锅时投入味精盛入盘中,用针挑出田螺肉即可食用。

        功效:清热、解毒、利尿,用于肾炎的治疗,既可清热利尿,又能抑制炎症,保护肾脏。

 

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