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【懒人食谱】10分钟懒人食谱,以后做饭不用愁了!

来源:网友投稿 时间:2016-09-13 浏览量: 我要投稿>>

懒人,懒人,胃可不能懒!做菜?懒人自有懒人食谱,轻轻松松也可让懒人们品味到专属的“懒人菜”。懒人食谱——程序简单,保留全面营养,色、香、味俱佳,不相信吗?这里就教你几招,让你高高兴兴做个懒人,厨刀、炒勺飞舞之间,同样有“偷懒的乐趣”,快来学习懒人食谱吧!

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营养健康
懒人食谱:主食


        酱油拌饭:用上顿吃剩下的米饭(稍微硬些,比较有嚼劲),热一下,倒入酱油和香油搅拌均匀(倒的时候要根据个人口味斟酌份量),一碗香喷喷又简单的拌饭就出来啦。

        阳春面:拿一个稍微大的碗,在碗里加入盐、味精、醋、酱油、西红柿切片、葱花、胡椒粉等,可以根据个人口味适当调整配料。起锅将水煮沸,下面条,面条快煮好时加入少许青菜烫熟,把面条和青菜都捞到碗里,再加点面汤即可。

        鸡蛋饼:在碗里倒小半碗的面粉,往里打入一个鸡蛋,往碗里倒开水(大概半碗),加入盐和胡椒粉,喜欢甜食的还可加入糖,打匀。起油锅,用大勺子舀鸡蛋面糊下锅煎,煎到两面都金黄出锅即可(要及时出锅,因为加入的是开水所以不必担心不熟的问题)。

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营养健康
懒人食谱:配菜


        红油菜花:将菜花洗净,掰成小片,放入沸水中烫熟,然后捞出;然后在菜花中加入盐、葱花、姜末、辣椒油搅拌即可。

        凉拌蔬菜:起锅烧水,在水中加少许油;然后下蔬菜,烫熟后装入盘中,加入蚝油或酱油、醋等调味即可。

        姜丝牛肉:将生牛肉切片倒入酱油、米酒、水淀粉腌制10分;然后往锅内倒入油,热油后大火快炒牛肉,变色后起锅;加入姜丝即可。

        西红柿炒西兰花:西红柿洗净,用开水烫后去皮,切成半月状;再将西兰花洗净并掰成小朵,往锅内倒人油,烧至6分热时再倒入西兰花和西红柿,然后加入适量盐和鸡精,炒熟即可。

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营养健康
懒人食谱:汤品


        玉米排骨汤:将排骨放入沸水中焯水,撇去泡沫;水放入高压锅中煮开,放入切成段的玉米和姜熬30分钟;出锅前加盐和胡椒粉调味即可。

        西红柿豆腐汤:西红柿、豆腐切块,瘦肉片拌入淀粉、葱段;取一汤碗,放入1碗水,倒人西红柿、豆腐、肉片,加入盐少许,鸡精适量,少许油,放入微波炉中,用高火加热8分钟即可。

        怎样?看见这么多好吃又方便简单的懒人食谱,你是不是心动了呢?懒人虽懒,可不能懒着自己的胃,看完本文,赶紧给自己做一顿懒人大餐吧!

 

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