商城: 床垫 沙发 鞋柜 衣柜 电视柜 地板 餐桌 餐椅 热点标签: 欧式 美式 现代简约 中式 古典 英式 韩式 法式

吃鸭血有什么好处?吃鸭血的好处详解!

吃鸭血的好处非常多,这是为什么呢?由于鸭血中含有蛋白质、糖类、维生素、铁、钾、磷等营养成分,具有补血养肝、清热解毒的功效,适合治疗缺铁性贫血、中风眩晕、药物中毒、劳伤吐血、痢疾等症。另外,鸭血除尘、排毒的作用非常明显,长期接触粉尘的人也很适合吃鸭血。吃鸭血有什么好处,接下来一起来看看吧!
发现好货FIND GOODS

鸭血是人们常吃的一种食物,对于吃鸭血的好处你知道哪些呢?鸭血性味甘平,营养价值高,它除了富含蛋白质之外,其所含的各种氨基酸都是人体必须的,因此常吃鸭血有助于补充身体营养。吃鸭血还要什么好处呢?想要知道的话就看完本文吧!

 

营养健康
吃鸭血有什么好处?


        分解粉尘
        由于鸭血是血豆腐的一种,其中含有血浆蛋白,经胃酸和消化酶分解后,可产生可解毒、滑肠的物质,并与入侵人体的粉尘、有害会属微粒发生反应,变成不易被人体吸收的物质,从消化道排出体外。正因如此,包括鸭血在内的动物血被营养专家誉为“人体清洁工”。因此粉尘、纺织、环卫、采掘工作者应该常吃鸭血。另外,常吃鸭血对消化道肿瘤的预防也有一定作用。,鸭血也有一定的防治功效。


        预防贫血、止血
        鸭血富含铁、钙等矿物质和维生素K,营养丰富,而且极易被人体吸收利用。鸭血含有的铁元素,以血红素铁的形式存在,极易被人体吸收。鸭血中富含多种氨基酸和多种维生素,这些营养素都是人体造血过程中不可缺少的物质,因此常吃鸭血有预防贫血的作用。,还能有效地预防中老年人冠心病、动脉硬化等症。鸭血中含有的维生素K,能促使血液凝固,有止血的功效。

 

营养健康
吃鸭血的好处:养生食谱


        由于鸭血富含铁,对贫血面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物,下面推荐两道鸭血菜肴。

        蘑菇炒鸭血
        食材:鸭血250克,洋葱、蘑菇各100克,蒜、姜、葱、盐、水淀粉、香油、植物油各适量。

        做法:1、洋葱、蘑菇、鸭血均切成丁。

        2、蒜切成末,姜切成片,葱切成段。

        3、蘑菇、鸭血加姜片稍煮,捞出。

        4、锅内加植物油烧热,炒香蒜末、葱段、洋葱、蘑菇、鸭血、盐,用水淀粉勾芡,淋香油即可。


        鸭血豆腐汤
        食材:豆腐1/4块,鸭血1小块,小白菜、香油各适量。

        做法:1、小白菜洗净后在沸水中焯过,切碎备用。

        2、鸭血、豆腐切成小块。砂锅内放适量清水,鸭血、豆腐放入同煮。

        3、鸭血、豆腐快熟时放入小白菜,出锅前滴入适量香油即可。

 

更多精彩推荐:

高血压食疗  

血糖高吃什么水果  

蛋清去黑头  

南瓜子的副作用  

豆腐不能和什么一起吃

免责声明:美乐乐家居网部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递 更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

网友观点

发表评论:请文明发言,发广告将被屏蔽IP

提示:你还可以输入200个字!

登录 | 注册 | 匿名评论请填写邮箱: ( 邮箱信息不会公开 ) 发送

热门频道

更多>> 热销TOP4
欧式金色十月围城56头餐具套装

欧式金色十月围城5

包邮价:¥498

已  售:102

欧式金色十月围城56头餐具套装
德世朗天然环保鸡翅木无漆无蜡无油10双装筷子

德世朗天然环保鸡翅

包邮价:¥119

已  售:

德世朗天然环保鸡翅木无漆无蜡无油10双装筷子
欧乐系列不锈钢加厚复底三层蒸锅蒸馒头锅 带蒸屉26cm(电磁炉煤气炉通用)T-OLSCZG-26CM

欧乐系列不锈钢加厚

包邮价:¥149

已  售:0

欧乐系列不锈钢加厚复底三层蒸锅蒸馒头锅 带蒸屉26cm(电磁炉煤气炉通用)T-OLSCZG-26CM
韩式家用砂锅煲汤炖锅明火陶瓷瓷煲石锅煮粥小砂锅汤煲耐高温砂锅

韩式家用砂锅煲汤炖

包邮价:¥175

已  售:

韩式家用砂锅煲汤炖锅明火陶瓷瓷煲石锅煮粥小砂锅汤煲耐高温砂锅
更多>> 新品独家首发
更多>> 全民疯抢商品榜
更多>> 全民疯抢商品榜