商城: 床垫 沙发 鞋柜 衣柜 电视柜 地板 餐桌 餐椅 热点标签: 欧式 美式 现代简约 中式 古典 英式 韩式 法式

空心菜的功效与作用有哪些?空心菜的功效及食疗方法介绍!

空心菜又名竹叶菜、无心菜、通心菜,为一年生或多年生草本植物。空心菜的功效与作用多,在空心菜的嫩梢中含钙非常丰富,大约是番茄含量的12倍,胡萝卜素的含量也较多。空心菜可以入药,内服空心菜的功效能解决饮食中毒,捣成汁以后用水冲服可以治疗鼻子出血以及大便和小便出血。
发现好货FIND GOODS

空心菜以嫩茎、叶炒食或做汤,富含维生素、矿物盐,是夏秋季节主要绿叶菜之一。空心菜的功效与作用很多,它粗纤维含量丰富,能促进肠道蠕动,通便解毒,预防便秘。空心菜的粗纤维与微量元素可增强肝脏中的胆固醇转化酶的活力,加快胆固醇的代谢、降低血液中的胆固醇含量,进而预防血管硬化等。

kongxincaidegongxiao

 

营养健康
空心菜的功效与作用有哪些


        空心菜里含有丰富的维生素c、胡萝卜素、核黄素以及钙、钾等微量元素,这些物质的含量比一般的蔬菜要高出几倍。中医认为空心菜性寒味甘,具有清热解毒、凉血、利尿的作用,对于便秘、便血、痔疮以及蚊虫叮咬等都有很好的治疗作用。紫色的空心菜含有胰岛素成分,能够在一定程度上降低血糖,所以很适合糖尿病患者食用。

        空心菜营养丰富,含钙量高,维生素A比番茄高出4倍,维生素C比番茄高出17.5%,还含有大量的膳食纤维,这些营养素对人体胃肠有很大好处,起到通便的效果。

        空心菜属于碱性食物,含无机盐,可平衡体内酸碱值,在吃多了肉、蛋、鱼等酸性食物后,食用空心菜,可有效降低肠道的酸度,预防肠道内菌群失调,对防癌有益。

kongxincaidegongxiao

 

营养健康
空心菜的食疗方


        空心菜的功效与作用多,食疗价值高,受到了人们的喜欢,而且它对一些病症也具有很好的缓解和治疗的作用。

        1.鲜的空心菜的梗和玉米的须,以2:1的比例混合,用水煮熟以后每天喝三次,对于糖尿病病情的缓解与治疗有很好的效果。

        2.取新鲜的空心菜的菜根,用水煎服,每天两次,可以治疗痢疾。

        3.新鲜的空心菜和马蹄一起熬汤喝,每天喝三次,连续喝一周可以治疗小孩子在夏季热、口渴、尿液发黄的病症。

        4.有白带过多或者白带异常症状的女性,可以取新鲜的空心菜的根和鲜白槿花,以2:1的比例混合,再加入适量的猪肉一起炖食,每天服用一次,坚持半个月即可以见效。

kongxincaidegongxiao

 

营养健康
空心菜的食用方法


        凉拌空心菜
        食材:空心菜300克,大蒜(白皮)15克,香油、白糖、醯、味精各适量。

        1.将空心菜洗净,切成段;蒜洗净,切成末。

        2.锅内加水烧开,放入空心菜,焯烫后捞出沥干。

        3.空心菜中加入蒜末、白糖、盐、味精、少量凉开水、香油拌匀即成。

kongxincaidegongxiao
        空心菜排骨汤
        食材:空心菜500克,猪排骨250克,虾米10克,姜、盐、味精各适量。

        1.将排骨洗净,斩成小段;空心菜去根洗净;姜洗净切片;虾米用清水浸泡。

        2.锅内加入适量清水,放入排骨、虾米、姜片,以猛火煮滚,转中火煮20分

        3.放入空心莱,加适量花生油煮5分钟,撒入盐、味精调味即成。

 

更多精彩推荐:

醋泡黑豆的功效与作用  

白菊花的功效  

更年期吃什么食物好  

牙膏洗脸  

燕麦片的好处

免责声明:美乐乐家居网部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递 更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

网友观点

发表评论:请文明发言,发广告将被屏蔽IP

提示:你还可以输入200个字!

登录 | 注册 | 匿名评论请填写邮箱: ( 邮箱信息不会公开 ) 发送

热门频道

更多>> 热销TOP4
欧式金色十月围城56头餐具套装

欧式金色十月围城5

包邮价:¥498

已  售:102

欧式金色十月围城56头餐具套装
德世朗天然环保鸡翅木无漆无蜡无油10双装筷子

德世朗天然环保鸡翅

包邮价:¥119

已  售:

德世朗天然环保鸡翅木无漆无蜡无油10双装筷子
欧乐系列不锈钢加厚复底三层蒸锅蒸馒头锅 带蒸屉26cm(电磁炉煤气炉通用)T-OLSCZG-26CM

欧乐系列不锈钢加厚

包邮价:¥149

已  售:0

欧乐系列不锈钢加厚复底三层蒸锅蒸馒头锅 带蒸屉26cm(电磁炉煤气炉通用)T-OLSCZG-26CM
韩式家用砂锅煲汤炖锅明火陶瓷瓷煲石锅煮粥小砂锅汤煲耐高温砂锅

韩式家用砂锅煲汤炖

包邮价:¥175

已  售:

韩式家用砂锅煲汤炖锅明火陶瓷瓷煲石锅煮粥小砂锅汤煲耐高温砂锅
更多>> 热销产品好评榜
更多>> 新品独家首发
更多>> 全民疯抢商品榜
更多>> 全民疯抢商品榜