首页 装修 装饰 生活 产品
商城: 床垫 沙发 鞋柜 衣柜 电视柜 地板 餐桌 餐椅 热点标签: 欧式 美式 现代简约 中式 古典 英式 韩式 法式

甲鱼营养价值有哪些_甲鱼的营养价值及功效介绍!

甲鱼又叫团鱼、元鱼、水鱼、王八、中华鳖等,甲鱼的营养价值及功效是非常多的。过去甲鱼多野生于黄河流域或以南地区的河流、湖泊、池沼中。如今在人工养殖下,甲鱼的产地范围已明显扩大,我国大多数地区均有养殖场。对于甲鱼的营养价值及功效,中医学认为,甲鱼有滋阴补肾、补髓益气、除热散结的功效。
发现好货FIND GOODS

甲鱼自古以来就被视为滋补佳品,这是因为甲鱼的营养价值及功效非常之高,它富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和多达22种人体必需的微量元素,脂肪含量却极低。常食甲鱼对肺结核、贫血、肝癌、白血病等都有一定的治疗作用。用甲鱼煲汤,是人们的传统食法,有大补的作用。甲鱼营养价值及功效具体有哪些呢,一起来了解一下吧!

jiayudeyingyangjiazhijigongxiao

 

营养健康
甲鱼的营养价值及功效


        1、甲鱼的体内含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙和铁等微量元素,是营养价值很高的滋补佳品。

        2、甲鱼的肉质味道鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量却很低,并且同时具有鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉和鹿肉这五种肉的味道。

        3、甲鱼的营养价值及功效很高,经常食用甲鱼能够增强身体机能,提高抵抗力和免疫力。

jiayudeyingyangjiazhijigongxiao
        4、食用甲鱼还能够提高母乳的质量,对婴儿的智力开发以及身体免疫力的提高也能起到一定的帮助作用。

        除此之外,对于甲鱼的营养价值及功效,中医认为甲鱼还能够清热滋阴,健肝养肾,调理血气,也是用途广泛、疗效显著的一味中药材。在《本草纲目》里有过这样的记载:“甲鱼可补痨伤,壮阳气,大补阴之不足。”可见自古以来甲鱼就被视为滋补的佳品。

jiayudeyingyangjiazhijigongxiao

 

营养健康
甲鱼的食用注意事项


        甲鱼营养价值及功效是很好的,一般人都可以吃甲鱼,尤其是需要滋补身体的病人,但是有些人不适合吃,比如肠胃不好患有炎症、胃溃疡,以及胆囊炎的人不适合吃,患有失眠,产后有腹泻现象的人也不要吃甲鱼。

        因为甲鱼的蛋白质含量很丰富,尤其是含有的动物胶质不容易消化,所以一次性不要吃太多甲鱼,以免引起身体不舒服。

jiayudeyingyangjiazhijigongxiao

 

营养健康
如何挑选优质甲鱼?


        上面大家了解了甲鱼的营养价值及功效,那如何才能挑到优质的甲鱼呢?在挑选甲鱼的时候可以从以下几个方面去观察选择:

        1、看甲鱼的身体部位。如果外表完整没有伤痕,肉质很肥厚,四条腿很粗壮有力,并且活泼好动,那么这样的甲鱼是健康的,属于优质。

        2、用手抓甲鱼,如果反应灵敏,四条腿很用力地去蹬,那么是优等。

        3、将甲鱼身子翻过来放在地上,如果它能很迅速地翻身逃跑,那么就是优等的甲鱼。

        需要注意的是,甲鱼在死后身体会分泌出有毒的物质来,就算是用很低的温度来冷藏也没有用,所以在买的时候一定要选择活的、新宰杀的甲鱼。

 

更多精彩推荐:

橙子的功效与作用  

红枣的功效与作用及食用方法  

素食的好处  

橄榄油的功效与作用  

枣的营养价值

免责声明:美乐乐家居网部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递 更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

网友观点

发表评论:请文明发言,发广告将被屏蔽IP

提示:你还可以输入200个字!

登录 | 注册 | 匿名评论请填写邮箱: ( 邮箱信息不会公开 ) 发送

热门频道

更多>> 热销TOP4
SUS304不锈钢双面拉丝中号水槽套装75*40CM

SUS304不锈钢

包邮价:¥498

已  售:

SUS304不锈钢双面拉丝中号水槽套装75*40CM
厨房挂件置物架套餐 T25

厨房挂件置物架套餐

包邮价:¥259

已  售:541

厨房挂件置物架套餐 T25
科隆吸塑系列定制橱柜

科隆吸塑系列定制橱

本站价:¥1000

已  售:12

科隆吸塑系列定制橱柜
马德里汽车烤漆系列定制橱柜

马德里汽车烤漆系列

本站价:¥1000

已  售:0

马德里汽车烤漆系列定制橱柜
更多>> 新品独家首发
更多>> 全民疯抢商品榜
更多>> 全民疯抢商品榜