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脑血栓病人吃什么好_脑血栓病人最好的食疗法!

来源:网友投稿 时间:2016-05-06 浏览量: 我要投稿>>

脑血栓的病人通常伴随着肥胖和高血脂症,因此关于脑血栓病人吃什么好,首先要控制饮食的脂肪摄入,以减轻体重。另外,脑血栓病人还应该补充蛋白质、少吃盐、少吃甜食等,这以饮食原则有利于预防和治疗脑血栓。脑血栓病人吃什么好,一起来了解一下吧!

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营养健康
脑血栓病人吃什么好?


        减少脂肪摄入
        在人体内部,脂肪含量过高会给血液循环造成压力,例如:动物性脂肪会增加血液中的胆同醇含量,胆同醇含量太高会阻塞动脉,造成血管硬化与狭窄。另外,人体摄取过多热量容易造成肥胖,肥胖就容易给心脏带来很大的负担,进而增加动脉硬化的危险。脑血栓患者吃蔬菜能降低血液中的胆固醇,保持血管的畅通。所以,脑血栓病人吃什么好,患有脑血栓的患者应多吃蔬菜。

        补充蛋白质
        限制脂肪摄入量是脑血栓患者的饮食原则。但是饮食中的脂肪降低了,就应适当地增加些蛋白质。脑血栓病人吃什么好?脑血栓患者每天可以吃一定量的豆制品,可降低血胆固醇与血液黏滞度。

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        少吃甜食
        脑血栓患者应限制精制糖和甜食的摄人,不要多吃点心、糖果,也不要多喝饮料。因为过多的糖分会在体内转化成脂肪,并在体内蓄积,会使人发胖,增加体内血糖、血脂及血液黏滞度,不利于脑血栓患者的康复。

        少吃盐、多喝水
        脑血栓患者的饮食要清淡一些,例如采取低盐饮食对脑血栓患者的恢复很有好处。脑血栓病人吃什么好?脑血栓患者还要经常喝水,尤其在清晨和夜间更要喝水。

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营养健康
脑血栓病人吃什么好:养生食谱


        胡萝卜小米粥
        原料:胡萝卜150克,小米100克,盐、味精各适量,芝麻油1小匙。

        制作:1、将胡萝卜洗干净,然后切成均匀的小粒,备用;小米淘洗干净,备用;

        2、往锅内加水适量,放入小米,大火烧沸,稍后改用小火熬粥;

        3、待粥煮至八成熟时加入胡萝卜块,再煮至粥熟,放入盐、味精、芝麻油,搅匀即可食用。

        营养分析:胡萝卜与小米粥搭配可有效预防脑血栓。

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        黑木耳猪心
        原料:黑木耳50克,猪心500克,葱、姜、盐、花椒、白糖、味精、芝麻油各适量。

        制作:1、先将黑木耳洗干净去蒂,用水发好,切成米粒状,放入锅内,加清水煎熬,煎熬2次,共收取汤汁1500克,把葱、姜洗干净,分别切成段或片,待用;

        2、将猪心剖开,洗净血水,与汤汁、葱、姜、花椒一起放入锅内,用武火煮沸后,转文火,煮至猪心六成熟时,捞起晾凉;

        3、把猪心放入锅内,用文火煮熟捞起,撇干净浮沫;取适量卤汁,加少量盐、白糖、味精、芝麻油,加热成浓汁,均匀涂在猪心里外即可食用。

        营养分析:黑木耳中含有大量碳水化合物、蛋白质及钙,这些物质有助降低血黏度,让血液流通畅通,可有效预防脑血栓的形成。

 

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