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早餐吃什么比较有营养_最有营养的早餐全搜罗!

早餐是早晨起床后的第一顿饭,补充营养是很必要的,那么早餐吃什么比较有营养呢?早餐摄入的营养不足很难在其他用餐时间增加,青少年长期不吃早餐,不仅影响整个白天的能量和营养素的摄入,也会影响营养状况和身体发育。对于老年人来讲,长期不吃早餐也对健康有害。
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早餐对人体的重要性是不言而喻的,一份健康的早餐,所占的热量应该是全天的25%-30%,那早餐吃什么比较有营养呢?除了必要的面包、米饭、馒头之外,还可以在早餐中加入鸡蛋、牛奶、蔬菜等食物,而为了保证早晨有良好的食欲,还可以适当变换早餐的花样和口味。早餐吃什么比较才有营养,接下来就为大家详细介绍!

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营养健康
不吃早餐的危害


        1、长期不吃早餐,胃酸分泌过多,会诱发溃疡。

        2、三餐不定时或缺如,会影响肠道的正常运行节律,促成便秘。

        3、研究发现,孩子的早餐内容与其学习注意力有一定的关系,早餐吃得单调、能量不足,孩子到第三、四节课注意力很难继续集中。

        4、也有研究表明,长期不吃早餐者,心脑血管系统的发病率增高。

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营养健康
早餐吃什么比较有营养?


        早餐的重要性已众所周知,但早餐吃什么比较有营养呢?这里面大有学问。先让我们看一下什么时候吃早餐最好?研究表明,早上7-8点最适合吃早餐,由于此时人的食欲最旺盛。但要注意,早上起不要马上吃早餐,而应在起床后的半小时左右吃,不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

        早餐前最好能饮500-800毫升凉开水,既可补充一夜流失的水分,还可以清理肠道,有助于消化。那早餐吃什么才有营养呢?作为一天的第一餐,早餐供给的热量占全天的30%,如果太马虎,可能影响上午的工作效率甚至长远的健康。因此营养搭配要均衡,下面介绍早餐吃什么比较营养。

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营养健康
早餐吃什么比较有营养?


        早餐的食物搭配很重要,下面给大家介绍几类健康早餐可以选择的食物。

        第一类:深绿色或深黄色的多叶、根茎类蔬菜例如硬花甘蓝、无头甘蓝、萝卜、地瓜、冬瓜和其他蔬菜。这些菜可以是新鲜生吃的,也可以是烹调过的、冷冻的、甚至罐头装的。数量上每天有一个或数个菜。

        第二类:富含维生素C的食品。比如柑橘、卷心菜、柠檬、番茄、瓜类、菠萝、黑莓子、青椒。每天一个或数个菜。注意,如果我们买不到这一类中的果蔬,就可以用上面第一类或者下面第三类的食品生食以代替。

        第三类:马铃薯和其他蔬菜、水果。比如马铃薯、芹菜、玉米、茄子、南瓜、苹果、杏、桃、梨、梅干、枣、无花果以及其他水果和浆果。这类食物可以是生的、烹调过的、冷冻的、罐头装的、又或者干制的。每天吃一个或数个菜。

 

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