首页 装修 装饰 生活 产品
商城: 床垫 沙发 鞋柜 衣柜 电视柜 地板 餐桌 餐椅 热点标签: 欧式 美式 现代简约 中式 古典 英式 韩式 法式

西兰花营养价值及功效_西兰花的好处介绍!

翠绿的西兰花天生一副讨人喜爱的外观,再加西兰花营养价值高、口感鲜脆,喜欢它的人定不在少数。对于西兰花的营养价值,有研究表明,西兰花的平均营养价值及防病功效超过其他蔬菜,名列前茅。那么西兰花营养价值如何,又有哪些养生功效与作用呢,接下来就一起来认识一下这种被誉为“蔬菜皇冠”的蔬菜吧!
发现好货FIND GOODS

西兰花的口感爽脆,令人回味,而且西兰花的营养价值同样令人称道,是公认的抗癌明显。西兰花又叫花椰菜、青花菜,属于十字花科蔬菜。除了抗癌,西兰花的养生功效还有很多,如降血压、保护心脏、提高免疫力、美容护肤等,由此可见,西兰花营养价值确实挺高呢!下面,我们就一起来看看西兰花的营养价值吧!

xilanhuayingyangjiazhi

 

营养健康
西兰花营养价值及功效


        西兰花中富含的维生素C,不仅能够保护视力、促进人体生长发育,还能加快肝脏解毒的速度,促进人体免疫力提高,从而提高抗病毒的能力;它含有的多种微量元素,具有很好的抗癌效果,此外,西兰花中的抗氧化剂异硫氰化物,能够增强眼睛抵抗紫外线的能力,使眼睛避免受到严重伤害。西兰花最显着的就是有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效景尤桂。幸食有增强免疲劝能、促进肝脏解毒和降血糖的作用,还可补肾填靖、健脑壮骨、补脾和胃。

        1、富含高纤维的西兰花能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情:同时,西兰花巾含有铬,铬能帮助糖尿病患者提高胰岛素的敏感性,起到控制病情的作用。

        2、西兰花含有一种独特化合物,称做“硫配糖体”,具有极佳的防癌作用。常吃能帮助身体减少罹患癌症的概率。

xilanhuayingyangjiazhi
        3、西兰花中维生素C含量丰富,能有效预防感冒,提高免疫力。

        4、西兰花为高纤食物,可促进肠胃蠕动,预防大肠直肠癌、胃癌、结肠癌等疾病。

        5、西兰花含类黄酮物质,可防止感染、净化血液,有效防止胆固醇氧化,避免血小板凝结成块,进而预防心脏病与卒中。

        6、花的维生素C含量相当高,可使皮肤健康有光泽,对于美白除痘也非常有帮助。西兰花含碘,对甲状腺有调节功能,亦可改善黑斑、雀斑等皮肤问题。

xilanhuayingyangjiazhi

 

营养健康
西兰花的饮食宜忌


        1、西兰花中含有少量导致甲状腺肿大的物质,会影响人体甲状腺对碘的吸收,食用时最好加盐一同食用。

        2、如果经常吃西兰花,且每次吃的分量很多,可能会使皮肤过敏发痒。

        3、西兰花最适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中的人们食用。

        4、西兰花富含槲皮素,具抗凝血作用,凝血功能异常者不宜食用过量。

xilanhuayingyangjiazhi

 

营养健康
西兰花的食用方法


        蛋皮扒西兰花
        西兰花300克,冬笋100克,水发木耳20克,干红椒段10克,鸡蛋1个,猪油50克,湿淀粉15克,食盐、清汤各适量。

        1、西兰花洗净后切成小朵;冬笋、水发木耳均洗净,撕成小块;鸡蛋打散,用少许油摊成蛋皮,再切块。

        2、锅内放入猪油烧热,下入西兰花稍炒,加食盐调味后炒熟,盛入盘中。

        3、原锅再下底油烧热,放入冬笋块稍炒片刻,加入木耳块和干红椒段同炒,放食盐、蛋皮块炒匀,烹入清汤烧开,用湿淀粉勾芡,出锅浇在西兰花上即可。

xilanhuayingyangjiazhi
        鲍鱼西兰花
        材料:西兰花、罐头鲍鱼、高汤、姜茸及调料各适量。

        做法:1、西兰花洗净,切小朵,在加有油、盐的沸水中焯熟,盛出。

        2、姜茸用热油爆香,加高汤调味,勾芡,倒入鲍鱼翻炒。

        3、将西兰花和姜茸放在一起拌匀即可。

 

更多精彩推荐

爬楼梯减肥    吃芒果过敏怎么办    汗蒸的好处和坏处    红薯不能和什么一起吃    吃核桃有什么好处

免责声明:美乐乐家居网部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递 更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

网友观点

发表评论:请文明发言,发广告将被屏蔽IP

提示:你还可以输入200个字!

登录 | 注册 | 匿名评论请填写邮箱: ( 邮箱信息不会公开 ) 发送

热门频道

更多>> 热销TOP4
SUS304不锈钢双面拉丝中号水槽套装75*40CM

SUS304不锈钢

包邮价:¥498

已  售:

SUS304不锈钢双面拉丝中号水槽套装75*40CM
厨房挂件置物架套餐 T25

厨房挂件置物架套餐

包邮价:¥259

已  售:541

厨房挂件置物架套餐 T25
科隆吸塑系列定制橱柜

科隆吸塑系列定制橱

本站价:¥1000

已  售:12

科隆吸塑系列定制橱柜
马德里汽车烤漆系列定制橱柜

马德里汽车烤漆系列

本站价:¥1000

已  售:0

马德里汽车烤漆系列定制橱柜
更多>> 热销产品好评榜
更多>> 新品独家首发
更多>> 全民疯抢商品榜
更多>> 全民疯抢商品榜