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吃什么降火最快_快速降火的食物推荐!

人们经常会出现喉咙肿痛、口干舌燥、口腔溃疡等症状,这很可能是上火的表现。那么吃什么降火最快呢?在生活中,许多食物都有助于降火,如冬瓜、苦瓜、梨、荸荠等。季节更换、饮食不当,都有可能引起上火。比如,现代人生活压力大,经常熬夜、食用过量辛辣食物等,都可能引起上火。而轻度上火,是可以依靠饮食来降火调养的。
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生活中我们常常听别人说“这两天身体不舒服,上火了。”那么,“上火”究竟是怎么回事,吃什么降火最快呢?人在上火的时候,会出现口干舌燥、牙疼、口腔溃疡等症状,导致上火的原因有很多,如情绪变动大、常常熬夜、过多食用辣椒、蒜等辛辣食物等。那么怎样才能降火呢?饮食调理是个不错的办法,本文就来介绍吃什么降火!

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营养健康
“上火”的表现


     在了解吃什么降火最快之前,我们先来看看不同“上火“的表现。

     心火旺盛:有心悸、失眠、心烦、口腔溃疡、牙龈肿痛、小便短赤等症状。

     胃火旺盛:可以造成胃疼、食欲缺乏、腹胀、舌红、大便干燥、口臭等症状。

     肺火旺盛:会有略血、咳嗽、黄痰、咳嗽不止、咽疼音哑、潮热盗汗等症状。

     肾火旺盛:会有长青春痘、头晕目眩、耳呜耳聋、发脱齿摇、腰腿酸痛等症状。

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营养健康
吃什么降火


     1、多喝水,多吃流质食物,比如多喝开水、纯果汁、豆浆、牛奶等饮品,有养阴润燥、弥补阴津的作用。

     2、多吃凉性的蔬果,如黄瓜、冬瓜、西瓜、梨等,它们性质寒凉,具有生津润燥、降火通便的作用。

     3、多吃酸味、苦味食物,如山楂、柚子、苦瓜等,少吃辣味食物。

     4、煎炸的食品一定要少吃,因为这些食物会助燥伤阴,加重火气对人体的伤害。

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营养健康
吃什么降火:蔬菜推荐


     苦瓜:性寒、味苦,能解邪热、解劳乏、清心明目,对因上火、疲劳产生的青春痘有效。

     冬瓜:性凉味甘,入肺、大肠、小肠、膀胱经,可利湿泻火,并且合有较多水分,有清热消肿的作用。

     莲藕:性寒,有降火清肺、降燥去火、止咳化痰等作用,能够缓解因上火导致的咳嗽、口干舌燥等症状。

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营养健康
吃什么降火:养生食谱


     苦瓜鸡片去胃火
     食材:苦瓜250克,鸡肉150克,料酒、盐、淀粉、植物油各适量。

     做法:1、将苦瓜洗净,纵切成两半,挖去籽瓤,切成薄片,放在沸水中焯一下,捞出沥干水分;将鸡肉洗净,沥干,切成薄片,用盐、料酒、淀粉调和拌匀。

     2、锅内放入适量油,待油热后,先下苦瓜急炒至快熟后搁锅边,随后下鸡片急炒至熟,与苦瓜合拌,装盘即可。

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     荸荠海蜇汤去肺火
     食材:荸荠100克,海蜇皮50克,料酒、醋各5克,盐3克,香油、鸡精各适量。

     做法:1、荸荠去皮洗净,切片;海蜇皮用清水略泡,洗净切成丝。

     2、锅内加入适量清水,再放入海蜇皮、荸荠片,然后加入料酒、醋、盐大火烧开,15分后加入鸡精、香油调味即可。

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