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雪莲菌有什么功效_雪莲菌功效与作用全解!

很多人都很迷恋雪莲菌,因为它有许多神奇的功能和作用。那么,雪莲菌真有这么神奇吗,雪莲菌有什么功效呢?传说雪莲菌来自天山,它可以将牛奶变成酸奶,自身也会“喝”牛奶长大。另外,雪莲菌对肝脏脾胃等多种器官疾病都有预防作用,一度大受人们追捧。那么,雪莲菌有什么功效,它的功效真的有这么神奇吗?
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网上搜索雪莲菌,关于雪莲菌有什么功效的内容非常多,像能治疗高血压、糖尿病、冠心病等,其实这都夸大了雪莲菌的功效。因为名字的关系,很多人将雪莲菌和雪莲混为一谈。还有的人以为雪莲菌和太岁是相似的物种。那么雪莲菌有什么功效呢,它为什么会受到人们这样的青睐呢?

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营养健康 | 雪莲菌是什么?
 
 


     常常有人把雪莲菌和雪莲混为一谈,而事实上,它们是没有任何关系的。雪莲菌之所以叫这个名字,是因为它的颜色和外形与雪莲近似而已。而很多人认为雪莲菌出自天山,也缺乏证据。雪莲菌的生长能力很强,基本上在环境适宜的情况下,10多天就能长大1/3左右。

     关于“雪莲”的所有宣传材料上都称,“雪莲”来源于一个西藏小山村,是被CLEIWITX医学院的一位教授发现的。但已有媒体证实,CLEIWITX医学院子虚乌有。



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营养健康 | 雪莲菌有什么功效
 
 


     说起雪莲菌有什么功效,网上有着五花八的说法,像抗癌、降血压、降糖、防治冠心病等,其实这些说法都太过夸张。雪莲菌不过是一个菌种,它的主要成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌和别的微生物。这些菌种不会对人体产生危害,能够调节机体的菌群,确实对肠胃有着一定的好处,但其他神奇的功效确实没有得到科学证实。



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     另外,对于雪莲菌有什么功效这个话题,小编还要提醒大家,虽然雪莲菌对胃肠道有一定的好处,但雪莲菌中含有大量的细菌。用雪莲菌做成的酸奶虽然味道接近于市面上出售的酸奶,但由于是自制的,没有经过严格的消毒、杀菌工艺,因此很可能会存在着不卫生的情况。另外,要是周围的温度不适合雪莲菌中乳酸菌、酵母菌的生长,而其他细菌又大量繁殖,那人体喝了雪莲菌做成的酸奶,必定对健康造成危害。



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营养健康 | 如何看待雪莲菌的功效?
 
 


     看了上文对雪莲菌有什么功效的解析,我们可以知道,褪去宣传的夸大外衣,雪莲菌的功效其实非常普通。点开某些购物网站,雪莲菌的价格不菲,但北京农学院教授表示,雪莲菌其实很容易培育,实验室中就能够培育出大量雪莲菌。一颗雪莲菌,半个月就能生长一倍,因此雪莲菌的价值是不高的。

     雪莲菌的功效之所以这么受到人们的关注,正是因为商家抓住了人们相信雪莲菌有保健养生功效的心理。其实为了健康,去买正规厂家生产的酸奶才是正确选择。

 

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