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年轻的秘密:经常吃什么抗衰老

来源:网友投稿 时间:2016-01-12 浏览量: 我要投稿>>

随着生活水平的提高,现代人的寿命越来越长,抗衰老的食物对此起着很重要的作用。那么吃什么抗衰老呢?自然界中的食物多而杂,营养与功效各有不同,其中有些食物具有很强的抗氧化能力,常吃会延缓衰老,使人活得更年轻、更长久。本文为大家介绍的红薯、荞麦、玉米、芦笋就属于效果较好的抗衰老食物。

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营养健康 | 吃什么抗衰老
 
 


      荞麦
     莽麦又名乌麦、花麦,属薯科一年生草本植物。莽麦食品被营养学家誉为21世纪最有前途的“绿色食品”,其原因之一是养麦含有其他植物所没有的物质——芦丁。芦丁具有软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用,常吃莽麦可预防高血压引起的脑溢血,因此吃什么抗衰老,本文首推荞麦。



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      红薯
     红薯含有大量淀粉、糖类以及人体必需的8种氨基酸,其中维生素B1、维生素B2的含量分别为大米的7倍和4倍,胡萝卜素含量也比谷物含量高, 几乎可与柑橘媲美。对于吃什么抗衰老,中医学认为,红薯性味甘平,有健脾胃、补肝肾、解毒的功效。现代医学认为红薯属碱性食品,可以中和身体酸碱度,从而 保持人体酸碱平衡,促进长寿。

      玉米
     玉米被称为“黄金谷物”,近年来,当人们尝到了食过精细的苦头之后,营养学家提出鲜玉米是营养丰富的粗粮。因为在鲜玉米的胚芽中,含有大量的维生素E,可延缓人体衰老。黄玉米中丰富的胡萝卜素,经人体吸收后,便转化成维生素A,不但能维持视网膜功能,还可提高肌体抗癌能力。



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      芦笋
     芦笋又名龙须菜,药理研究证实,芦笋中含有许多特殊的药物成分,如天冬素、叶酸、核酸等。适用于心脏病、高血压、动脉硬化、心动过速等症。中医认为,芦笋性寒、味甘,有养血平肝、利尿消肿、清热通经等功效,由于芦笋质嫩味鲜,有抗衰老的作用,己被列入世界十大名菜之一。



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营养健康 | 吃什么抗衰老:养生食谱推荐
 
 


      芦笋炒墨鱼
     原料:芦笋3根,墨鱼1尾,色拉油2大匙,胡萝卜、盐、料酒、蒜末各少许。

     做法:1、将芦笋洗净除去硬根,切成小段。胡萝卜削皮切片;墨鱼去内脏和黑膜后表面剖花,二者分别用沸水烫一下。

     2、锅内热油,放入蒜末炒香,再加入芦笋拌炒,然后加入墨鱼和胡萝卜翻炒,最后加料酒调味即可。

     功效:消除疲劳、强化血管、延年益寿。



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      玉米仁粥
     原料:玉米仁30克,枸杞子15克,粳米50-100克。

     做法:1、将玉米仁捣碎,与枸杞子同煎取汁备用。

     2、取1中的煎汁放入另一锅内,下粳米煮为粥,空腹食用。

     功效:益肝、益肾、明目,适用于肝肾不足引起的两目无神、视物昏花。

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-09-06

    经常吃额东西,可能红。薯和玉米算是了吧,其他的句不是了

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