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吃南瓜有什么好处_吃南瓜的好处全解!

随着人们养生意识的加强,吃南瓜的好处成为人们关注的话题。吃南瓜有什么好处呢?以前不起眼的难关其实是一种营养价值极高的食物。它富含淀粉、钙、磷、铁、铜等营养素,尤其是富含胡萝卜素,常吃对健康很有好处。南瓜廉价而功效多样,因此是广受人们喜爱的一种食物。
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很多家庭都有吃南瓜的习惯,但你了解吃南瓜的好处吗?南瓜是一味良药,《医林记要》记述南瓜有“益心敛肺”的作用。吃南瓜还有什么好处呢?中医认为,南瓜性温味甘,有补气、解毒杀虫等作用。除此之外,南瓜的吃法也很多,无论是切丝炒食、炖肉、做汤,味道都十分鲜美。

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营养健康 | 吃南瓜有什么好处?
 
 


     南瓜含有果胶,果胶能将体内积累的毒素清除,有排毒的作用。另外,果胶能保护我们的胃,促进溃疡愈合,因此,对于胃病患者来讲,吃南瓜是很好的选择。

     南瓜可以预防糖尿病,有消糖止渴的功效,而且还可以使身体的血糖维持在一个理想的水平。



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     南瓜具有抗癌作用,可加速肝功能恢复和肾功能的恢复。秋天吃南瓜有助于养胃,可以达到非常显著的效果。

     年轻人经常吃南瓜,有助于身体的生长发育。南瓜中的胡萝卜素在体内可转化为维生素A,而维生素A对于维持视力和骨骼发育有着非常重要的意义。南瓜能增强机体免疫力,促进细胞再生,能有效调节人体免疫系统。



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营养健康 | 吃南瓜的好处:南瓜的妙用
 
 


     1、长期坚持食用南瓜粉,对糖尿病的治疗有很好的效果。

     2、常食用用盐腌的南瓜,有利于减少面部色素沉积,它可以改善肤质,让人们免受皮肤问题的困扰。

     3、经常吃南瓜子,可以预防和治疗前列腺增生,效果较好。

     4、南瓜粥有补中益气的作用,有很好的养胃功效。



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营养健康 | 吃南瓜的好处:营养食谱
 
 


      美味南瓜球
     食材:南瓜300克,火腿30克,洋葱,盐,淀粉,色拉油,汤适量。

     做法:1、南瓜去皮切成小块,上过蒸软,然后将南瓜碾成泥,并将南瓜泥搓成球形。火腿切丁,洋葱切成末。

     2、锅中倒入油加热,放入火腿、葱末翻炒,加入高汤、盐。烧开后,用水淀粉勾芡。

     3、将准备好的汤汁倒在南瓜球上即可食用。



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      南瓜饭
     原料:南瓜50克,大米300克,色拉油,盐,冷开水适量。

     做法:1、将南瓜去皮洗净后,切成小块。将大米淘洗干净、沥干。

     2、炒锅倒油,直到油温达七成热时把南瓜倒入锅中炒。将大米倒入锅里一起翻炒均匀。

     3、加入冷开水没过南瓜和大米,等到水开后盖上盖,关小火焖煮20分左右。

     4、揭开盖子,加入盐调味,继续盖上盖子焖,半小时后即可。

 

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