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哪些食物降火效果好_降火效果最好的食物推荐!

很多人都有熬夜的习惯,但熬夜后却经常出现上火的情况,哪些食物可以降火,如何才能通过饮食来降火,成为不少熬夜族越来越重视的问题。其实上火对于熬夜族来说,是因为睡眠不规律,导致食欲不振,在饮食中有可以帮助我们降火的食物,常食用不仅能促进食欲,还有助于达到补阴降火的目的。
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在日常生活中,人们经常会“上火”,哪些食物可以降火,就成为大家关心的问题。在大家常吃的食材中,我们不难发现一些中医认为是性寒、凉的食物,比如芹菜等。这类食物不但能促进肠胃的蠕动,改善肠胃功能,还能起到降火的作用。哪些食物降火呢,本文接下来就为大家详细介绍!

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营养健康 | 哪些食物降火?
 
 


      芹菜
     芹菜味甘性凉,入肺、胃、肝经。有清热利湿,增进食欲,消除疲劳的功效。芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中多,想降火的朋友可以多吃些芹菜。芹菜中的膳食纤维可以有效增进肠胃的蠕动,促进有害物质排出体外,但对于大便溏泄者,应谨慎少食。



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      百合
     百合因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞”,状如白莲花,故而得名,百合性微寒,入心经,它也是食药同源的代表。因其所含的生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,因而良好的营养滋补作用,对于容易上火的人来讲,经常食用百合可以有效达到润燥降火的作用。

      莲藕
     哪些食物可以降火,最后为大家推荐的就是莲藕。莲藕口感微甜而脆,可生食也可入菜,而且药用价值相当高。生吃鲜藕能清热解烦,熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,经常上火的人可以经常食用,对健康有益。



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营养健康 | 哪些食物降火:推荐食谱
 
 


      芹菜拌海带
     材料:鲜海带100克,芹菜100克,虾米10克,醋5克,香油5克,盐3克,味精1克。

     做法:1、将海带洗净切丝;虾米泡发后切碎;芹菜洗净切段。

     2、海带和芹菜分别入沸水锅汆一下,捞出沥干水。

     3、虾米、海带和芹菜一起放入容器内,加入醋、香油、盐和味精拌匀即成。



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      糖醋藕丝
     材料:藕300克,植物油10克,醋10克,白砂糖10克,盐3克,淀粉5克,花椒3克。

     做法:1、将藕去皮洗净,切成细丝;淀粉放入小碗内加适量的水,调成水淀粉。

     2、炒锅倒入油烧热,下入花椒粒炸出香味捞出,放入藕丝,加入白糖、醋、盐调味,添少许水继续煸炒至藕丝熟透,淋入水淀粉勾芡即可。

      小贴士:
     容易上火的人,除了了解哪些食物可以降火,选择食用降火食物之外,还应该少吃容易上火的食品,如油炸食品薯片、膨化食品应尽量少吃或不吃;养成良好的饮水习惯,是让自己不上火的最简便的方法。每天最少应喝8杯水,不要等到感觉渴了再喝水。

 

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