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枸杞作用及食用方法_枸杞养生知识专题!

来源:网友投稿 时间:2015-12-03 浏览量: 我要投稿>>

枸杞虽比不上人参鹿茸那样珍贵,但它却是老百姓吃得起得滋补佳品,枸杞作用及食用方法被人们所关注。无论是传统中医还是现代西医,枸杞的功效都受到了重视。古代医典《神农本草经》将枸杞列为上品,说常吃有“轻身不老”的作用。现代医学证明,枸杞含有多种有益成分,能降血糖、软化血管,对脂肪肝、糖尿病有一定的疗效。

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营养健康 | 枸杞作用及食用方法:功效与作用
 
 


      治疗肾阴不足
     如果男士有腰痛、遗精早泄等肾阴不足的症状,可以经常食用枸杞。而女士有月经不调、失眠多梦、面色苍白等肾阴不足的症状,也可以常吃枸杞。这是因为枸杞有扶正固本、生精补髓的功效。推荐大家用枸杞泡水,或将枸杞加入大米中熬粥吃,效果很好!

      治疗肾阳虚
     如果有经常疲倦、四肢冰凉、腰酸腿疼等症状,这就属于肾阳虚,用枸杞泡酒喝能收到奇效。将100克枸杞泡入500克白酒中,密封两周后就可以饮用,每次饮用10毫升,每天喝两次。另外,酒中也可以泡入五味子,温补作用更好。



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      保护视力
     白领人士整天对着电脑或手机屏幕,而枸杞有养肝护眼的功效。枸杞保护视力的作用突出,可以预防因肝肾不足引起的近视、见风流泪、双眼干涩以及白内障等眼部疾病。这是因为枸杞中含有丰富的胡萝卜素,它能够在机体中转化成维生素A,从而促使视网膜中视紫质的生成,由此能够保证视力正常。为大家推荐一款枸杞菊花茶,平时工作之余可以泡来喝。

      解口渴
     老人容易感到口渴,特别是在晚上经常觉得口干舌燥。之所以会这样,除了老年人可能患有糖尿病、甲亢等之外,也可能跟老人机体功能退化,新陈代谢减缓,晚餐摄入过多盐分等有关系。老年人不妨尝试干嚼枸杞,一般十几天就能见效。这是因为枸杞具有养肺生津、补肾益精的作用,它能刺激人体分泌唾液,因此能够缓解口渴的症状。



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营养健康 | 枸杞作用及食用方法:食疗方
 
 


      滋阴补肾:枸杞炖羊脑
     材料:枸杞子50克,羊脑1副,食盐、葱、姜、料酒各适量。

     做法:将枸杞子、羊脑洗净,放入锅内,加食盐、葱、姜、料酒及适量水炖熟即成。每日2次,佐餐食用。



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      补血养精:当归枸杞酒
     材料:当归90克,枸杞子75克,制何首乌50克,大枣50枚,白酒1.5升。

     做法:前4味捣碎,置容器中,添加白酒,每日振摇1-2次,密封浸泡7-10日,去渣留液。



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      抗衰防老:红糖枸杞茶
     材料:枸杞子30克,红糖适量。

     做法:将枸杞子洗净,晒干或烘干,与红糖拌和均匀,一分为二,装入绵纸袋中,封口备用。每次1袋,放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分即成。

 

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