商城: 床垫 沙发 鞋柜 衣柜 电视柜 地板 餐桌 餐椅 热点标签: 欧式 美式 现代简约 中式 古典 英式 韩式 法式

小编详解:莲子心的功效与作用及食用方法

来源:网友投稿 时间:2015-11-26 浏览量: 我要投稿>>

莲子心又叫苦薏、莲心,其功效与作用主要有清火去热、生津止渴、润肺止血等。由于现在人们的工作生活压力大,很容易上火,食用莲子心则能很好地帮助人们避免上火的发生。那么莲子心的食用方法有哪些呢?人们习惯用莲子心泡水喝,除此之外还可以用莲子心入膳。接下来就一起来看看莲子心的功效与作用及食用方法都有哪些吧!

lianzixindegongxiaoyuzuoyongjishiyongfangfa

 

营养健康 | 莲子心的功效与作用及食用方法:功效
 
 


     莲子心含有生物碱,有清热、安神、固精的功效,可缓解高热烦躁、心神不宁、梦遗滑精等症。它还有降压作用,对高血压病有辅助治疗效果。

      降血糖
     莲子心含有类黄酮物质,它对于降低血糖有着十分显著的作用。类黄酮物质的功效类似于胰岛素,还可以促进机体更多地分泌胰岛素,从而达到防治糖尿病的目的。另外,莲子心性寒味苦,还有着降血压及降血脂的作用,“三高”患者不妨常常食用莲子心。



lianzixindegongxiaoyuzuoyongjishiyongfangfa
      防治皮炎
     莲子心性寒、味苦,有清心火之效,对于脂溢性皮炎有较好的辅助治疗效果。夏季因皮脂分泌旺盛,容易导致粉刺、脂溢性皮炎等皮肤问题;人也更易烦躁,容易上火。因此,莲子心尤其适合夏季食用。



lianzixindegongxiaoyuzuoyongjishiyongfangfa
      治疗便血的传说
     相传清代末年有一官员,看书至深夜,觉得非常口渴,于是让仆人泡茶。仆人年迈,视力模糊,误将莲子心当作茶叶。官员在喝茶后觉得味道奇苦,仔细一看发现泡的居然是莲心而非茶叶,知道是仆人泡错了。官员素来有便血的病症,久治未愈。夜间误服莲子心茶后,次日便血显著减少。官员想到莲子心有苦寒清热的功效,可能对便血有治疗作用,于是每日用莲子心煎汤服用,不到10日,便血即愈。从此,莲子心善治便血的功效就传扬开去。



lianzixindegongxiaoyuzuoyongjishiyongfangfa

 

营养健康 | 莲子心的功效与作用及食用方法:食法
 
 


      莲子心茶
     材料:莲子心3克,开水500毫升。

     做法:1、将莲子心挑去杂质,洗净,沥干水分,放入茶杯中。

     2、倒入开水,盖上杯盖焖1-2分即可。

     功效:控制血糖,防治糖尿病及高脂血症、高血压病。



lianzixindegongxiaoyuzuoyongjishiyongfangfa
      莲子心炖乌鸡
     主材:肉苁蓉15克、龙骨100克、芡实20克、沉香6克、山萸肉15克、桂皮6克、莲子心10克、鸟鸡1只(约250克)。

     调料:料酒10毫升、葱段10克、盐5克、姜片5克、味精5克、胡椒粉3克、高汤适量。

     做法:1、山萸肉洗净,用料酒浸泡2小时;其余中药材洗净,装入纱布袋;乌鸡洗净,剁成小块,汆去血水;姜洗净,拍松。

     2、将药包、山萸肉、乌鸡、姜片、葱段、料酒同放入炖锅内,加入高汤,武火烧沸后再用文火炖1小时,最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。

     功效:安神补血。



lianzixindegongxiaoyuzuoyongjishiyongfangfa

 

营养健康 | 莲子心的食用注意事项
 
 


     上文为大家介绍了莲子心的功效与作用及食用方法,但由于莲子心性味苦寒,属于清火的药物,脾胃虚寒的人不宜使用,以免加重大便溏稀、消化不良等症状。此外,脾胃阳虚、神疲乏力、口淡纳差、便溏或体质虚弱的人慎用。

 

更多精彩推荐:

红景天的功效与作用及食用方法  

莲子的营养价值  

燕窝的功效与作用及食用方法  

莲子心泡水喝的功效  

五味子的功效与作用及食用方法

免责声明:美乐乐家居网部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递 更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

网友观点

发表评论:请文明发言,发广告将被屏蔽IP

提示:你还可以输入200个字!

登录 | 注册 | 匿名评论请填写邮箱: ( 邮箱信息不会公开 ) 发送

热销TOP4 更多>>
欧式金色十月围城56头餐具套装
欧式金色十月围城5

包邮价: ¥498

已  售: 107

去看看
德世朗天然环保鸡翅木无漆无蜡无油10双装筷子
德世朗天然环保鸡翅

包邮价: ¥119

已  售:

去看看
欧乐系列不锈钢加厚复底三层蒸锅蒸馒头锅 带蒸屉26cm(电磁炉煤气炉通用)T-OLSCZG-26CM
欧乐系列不锈钢加厚

包邮价: ¥149

已  售: 1

去看看
韩式家用砂锅煲汤炖锅明火陶瓷瓷煲石锅煮粥小砂锅汤煲耐高温砂锅
韩式家用砂锅煲汤炖

包邮价: ¥175

已  售:

去看看
新品独家首发 更多>>
全民疯抢商品榜 更多>>
最新文章
相关家具
相关建材
相关家饰