首页 装修 装饰 生活 产品
商城: 床垫 沙发 鞋柜 衣柜 电视柜 地板 餐桌 餐椅 热点标签: 欧式 美式 现代简约 中式 古典 英式 韩式 法式

银杏的功效与作用_银杏的作用详解!

银杏最初叫做白果,但是白果传入宫廷以后,皇帝觉得“白”不吉利,便将其改名为银杏。从这我们就能看出,银杏的功效与作用早在古代就已经得到国人的认可。银杏之所以有这么多的功效与作用,这是与它丰富而特有的营养成分分不开的,本文就将分析银杏的营养功效及药用价值!
发现好货FIND GOODS

银杏的药用部位为银杏的干燥成熟种子,银杏一般在秋季种子成熟的时候采摘,将银杏果实的外皮去掉后洗净,稍蒸或略煮后烘干,将果实炒熟直到散发出香气,就做成了平时市面常销售的炒银杏。银杏的功效与作用多样,因此受到大众的欢迎,常将银杏入膳做成各种美食。本文就为大家介绍银杏的作用与功效及其食用方法!

yinxingdegongxiaoyuzuoyong

 

营养健康 | 银杏的功效与作用:营养功效
 
 


      维生素C
     银杏中含有大量的维生素C,它是一种效果非常好的降脂营养素。胆固醇经由肠道排出,维生素C可以降低胆固醇总量,还能加速低密度脂蛋白的降解,从而低甘油三酯的含量,因此对高脂血症的预防和治疗有积极的作用!

      黄酮苷
     银杏含有的黄酮苷具有保护肝脏、减少心律不齐的功能,对防治高脂血症并发心脏疾病具有特殊的预防和治疗效果。黄酮苷还对饮心脏病导致的并发症有积极的防治作用。



yinxingdegongxiaoyuzuoyong

 

营养健康 | 银杏的功效与作用
 
 


     银杏具有敛肺平喘、止带缩尿的作用,故银杏常用来辅助治疗哮喘、痰嗽、喘咳气逆、痰多之症,无论偏寒体质还是偏热体质均宜食用。另外,银杏还可用来辅助治疗白浊带下。

     现代药理研究表明,银杏有一定的祛痰作用,对多种致病细菌都有不同程度的抑制作用,有明显对抗血栓形成的作用,能够明显抵抗机体脂质过氧化反应、延缓衰老等。

     银杏是肺结核、哮喘病患者的食疗佳品。体虚白带多的女性以及遗精白浊、尿频的中老年人也适合食用。



yinxingdegongxiaoyuzuoyong

 

营养健康 | 银杏的功效与作用:食疗方
 
 


     肺结核:在中秋节前后,将半青半黄的银杏摘下,不用水洗,亦不去柄,随即投入生菜油内,100天后即可使用,每次1粒,日服3次,饭前服用,视病情1~3个月,连用。对缓解症状有效。服药期间如身上出现红点,说明有毒性副作用,应停止服用。

     体弱咳嗽,气喘多汗:每日食熟银杏5枚左右,连吃5天。

     白带过多:银杏仁100粒,冬瓜子30g,加水2碗,温服。



yinxingdegongxiaoyuzuoyong

 

营养健康 | 银杏的功效与作用:营养食谱
 
 



      银杏炖鸡
     料材:新鲜母鸡600克,银杏60克。料酒15克,姜片、盐各5克。

     1、鸡宰杀,去毛、去内脏,清水洗净;银杏壳敲开、去衣(褐色),将种仁洗净。

     2、锅中加水置火上,放入母鸡、姜片、料酒,加盖大火烧开后转小火煮40分

     3、放入银杏、盐,加盖用小火煮20分钟至鸡肉酥烂、汤浓即可。



yinxingdegongxiaoyuzuoyong

 

营养健康 | 银杏的食用注意事项
 
 


     银杏可以采用炒、烤、蒸、垠、炖、烩、烧等多种烹饪方法。虽然银杏的功效与作用有很多,但不当食用银杏会引发中毒。为防止中毒,在烹饪前须先将银杏用温水浸泡数小时,然后入开水锅中煮熟后再行烹调,这样可以使有毒物质溶于水中或受热挥发。

     银杏中毒的表现为恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻、痛、惊厥、抽搐、呼吸困难、昏迷等,甚至引起心力竭、呼吸衰竭。如有中毒反应出现,可服用鸡蛋清以减轻毒素的继续吸收,并立即送医急救。

免责声明:美乐乐家居网部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递 更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

网友观点

发表评论:请文明发言,发广告将被屏蔽IP

提示:你还可以输入200个字!

登录 | 注册 | 匿名评论请填写邮箱: ( 邮箱信息不会公开 ) 发送

热门频道

更多>> 热销TOP4
SUS304不锈钢双面拉丝中号水槽套装75*40CM

SUS304不锈钢

包邮价:¥498

已  售:

SUS304不锈钢双面拉丝中号水槽套装75*40CM
厨房挂件置物架套餐 T25

厨房挂件置物架套餐

包邮价:¥259

已  售:541

厨房挂件置物架套餐 T25
科隆吸塑系列定制橱柜

科隆吸塑系列定制橱

本站价:¥1000

已  售:12

科隆吸塑系列定制橱柜
马德里汽车烤漆系列定制橱柜

马德里汽车烤漆系列

本站价:¥1000

已  售:0

马德里汽车烤漆系列定制橱柜
更多>> 新品独家首发
更多>> 全民疯抢商品榜
更多>> 全民疯抢商品榜