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枸杞泡水的功效与作用_解析枸杞泡水的营养价值!

枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补强壮药,在很多延年益寿名方中,几乎都用到它。六朝时代的葛洪,唐代的孙思邈等,都是古代养生学家、寿星,他们都爱喝用枸杞泡的水。这是因为枸杞泡水的功效有很多,有养肝、润肺、滋肾、延年益寿等功效。本文就为大家详细解析枸杞泡水的作用及营养价值!
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枸杞味甘性平,归于脾、肺、肾经,因此枸杞泡水饮用有养肝,滋肾,润肺的功效。主治肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽、消渴引饮等症。除此之外,枸杞含有丰富的营养元素,能够补充营养,达到养生的功效。枸杞泡水的功效到底有哪些,接下来一起来认识一下吧!

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营养健康 | 枸杞泡水营养成分及功效
 
 


     枸杞子含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、谷甾醇、甜菜碱、酸浆果红素以及十四种氨基酸等。脂肪的主要成分为亚油酸。枸杞泡水的功效主要有抗动脉硬化、降低血糖,对四氯化碳引起的肝脏损害有保护作用。还可以抑制脂肪在肝细胞内沉积,促进细胞新生。



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营养健康 | 枸杞泡水的功效
 
 


      用于肝肾亏虚
     尤其是老年人年老体弱,脏腑功能衰退所致肝肾亏虚。枸杞子味甘质润,长于滋阴、益精、养血,为肝肾亏虚者之要药,可久用长服。如治肝肾阴亏,虚阳上扰所致头晕目眩者(即现代所说的高血压),可常与清肝、潜阳的桑叶、菊花一起泡水,疗效甚好!



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      用于阴虚劳嗽
     枸杞子味甘入肺,能润肺生津补虚。想要滋阴养肺、止咳化痰,可以将枸杞同知母、贝母、麦冬、百部等一起泡水饮用,有很好的效果!

      用于糖尿病引起的消渴
     枸杞子有滋肾润肺,生津止渴之功。可单味蒸熟嚼食。如与滋阴、生津止渴的生地、黄芪、天花粉、山药等一起泡水或者做成药膳食用,效果更佳。



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营养健康 | 不同配方枸杞泡水的功效
 
 


      雪梨荸荠枸杞饮
     材料:雪梨3个,荸荠60克,枸杞子30克。

     做法:将前二味洗净,去皮,切片,与枸杞子一同放入沙锅,加水适量,煎煮约30分,取汁饮服。

     功效:疏肝柔肝。适用于治疗经前乳房胀痛伴心烦口干、目涩耳呜等。



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      五味枸杞茶
     材料:五味子20克,枸杞子20克。

     做法:首先将五味子、枸杞子洗净,将沙锅里注入清水500毫升,煮沸,然后将上述两味药一同放入沸水中煮,取汁即可饮用。

     用法:每日1剂,饮2-3次,随意饮用。

     功效:生津养阴。适宜于口于烦渴、消瘦多汗、疲乏无力、气短懒言等症,对糖尿病有一定疗效。



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      枸杞桑菊饮
     材料:枸杞9克、决明子6克、桑叶9克、菊花9克、白糖30克。

     做法:1.将枸杞、桑叶、菊花、决明子去杂质洗净,放入炖杯内,加入300毫升。

     2.把炖杯置中火上烧沸,用文火煎煮15分钟,滗出汁液;另加水200毫升,再煮10分钟。合并两次煎液,加入白糖拌匀,再烧沸即成。

     功效:疏风清热,平肝明目,降血压。用于高血压病肝阳上亢型患者。

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