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养心安神的食物有哪些_养心安神的食物全搜罗!

现在人们的生活节奏非常快,这直接导致的后果就是人的压力越来越大,常常有心情躁动、睡眠不安稳等影响身体健康的情况发生。而通过饮食来安定心神,可谓是一种最简单、最安全的方式了。那么,安神的食物都有哪些呢?本文就将为大家介绍几种具有安神作用的食物。
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现代社会一切都讲求一个快字,快节奏已经成为了这个飞速变化社会的主题。人们的内心也开始变得躁动不安,如何获得心灵上的安静呢?虽然方法很多,但是通过吃安神的食物则是非常简单快捷的方法。那么安神的食物都有哪些,如何制作安神的食物呢?

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营养健康 | 安神的食物有哪些?
 
 


      1.小米
     小米,又叫粟米,性味甘咸,微寒,有健脾胃的功效,有助于失眠状况的改善。为什么小米属于安神的食物呢?这是由于小米中富含色氨酸,它的含量在谷物中排行第一。色氨酸能促使大脑产生一种能让人想睡的神经递质5-羟色胺,让人产生困倦感。除此之外,小米还含有较多的淀粉,能让人产生饱腹感,从而促进胰岛素的分泌,提升大脑中色氨酸的量。因此,对于睡眠不佳的人,每晚睡前喝少许小米粥,有助于睡眠。

      2.牛奶
     牛奶对于缓解失眠有着非常明显的作用。跟小米一样,牛奶中也富含色氨酸,能带给人安眠的效果。对于容易失眠、情绪烦躁的人来讲,可以喝一杯温热的牛奶,可以帮助人们缓解紧张、焦躁的情绪。



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      3.灵芝
     灵芝,性味甘,有益气,养心安神的功效。灵芝对于心气虚或气血不足导致的失眠、健忘等有着较好的功效。把灵芝和银耳做成羹饮用,对于安神也有很好的功效。将银耳6克用温水发泡后置锅内,加水适量,放入洗净的灵芝9克,小火炖至银耳汤稠,捞出灵芝,调入适量冰糖即可,在饭后饮用。

      4.百合
     百合性味甘、微寒,有润肺止咳,清心安神的食疗效用。百合也是一种非常不错的安神的食物。临多用于治肺痨久咳、神志恍惚等症状。通过长期的研究观察,百合对神经衰弱、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。将鲜品百合500克洗净后掰开成片状,置于盘中,加入适量的白糖蒸熟吃,可润肺止咳,清心安神。



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营养健康 | 安神的食物:安神食谱推荐
 
 


      龙眼鸡片
     材料:鸡脯肉200克,龙眼肉15克,生姜、大葱各5克,鸡蛋1个,小白菜20克,食盐、料酒、味精、胡椒粉、淀粉、白糖适量。

     做法:1、把龙眼肉清洗净,生姜、葱切末,鸡脯肉切薄片,鸡蛋取蛋清,小白菜清洗干净。

     2、鸡片中放入蛋清、食盐、料酒、味精、胡椒粉、淀粉拌匀上浆。

     3、用鸡浆、精盐、白糖、胡椒粉、味精兑成汁。

     4、待锅内之猪油烧至五成热时,下鸡片滑散,捞出沥油。

     5、锅中留底油,六成热时倒入葱、姜煸炒,倒入龙眼肉、鸡片和小白菜,再倒入料汁翻炒,起锅装盘,淋上香油即可。

     功效:此菜补脾益肾,养心安神。



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      鸡翅炒毛豆
     用料:鸡翅600,毛豆1碗,香菇3朵。

     制法:1、将鸡翅洗净,香菇浸软切成丝。

     2、锅肉后,加入姜、蒜粒、鸡翅一起翻炒、加入绍酒。接着倒入少量水开小火,再放入毛豆、生油、砂糖,倒入香菇和泡香菇的水,煮到收汁就可以了。

     功效:有助于缓解脑神经衰弱症。

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-08-23 14:37:33

    这么多的东西都是可以安神的啊,也就是说会有助于睡眠的咯

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