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冠心病食疗_饮食禁忌_冠心病食疗方法详解!

在中老年人群体中,要说最普遍的病症,冠心病首当其冲。在中医的说法里,冠心病属于“真心痛”、“厥心痛”的范畴。人们除了积极治疗之外,也应该注意冠心病食疗方法,在平时的饮食上多注意冠心病饮食禁忌,从而帮助恢复健康。本文将为大家介绍冠心病的食疗注意事项。
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食疗是国人非常推崇的养生习惯,通过食疗,人们可以达到强身健体、调理身体的效果。冠心病食疗方法比较多,除了知道多吃什么对冠心病又益之外,还应该了解冠心病饮食禁忌,以免加重冠心病。

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营养健康 | 冠心病食疗方案
 
 


      冠心病食疗:零食
     1、如果喜欢吃零食,对于冠心病患者来说,可以每天饮用一杯酸牛奶,长期坚持,能够让血液里的胆固醇减少5%~10%。

     2、自己动手炒食葵花籽。自己炒出来的葵花籽不含对身体有害的香料。每天吃1-2把长期使用即可见效。这是因为葵花子性属甘平,富含的亚油酸可以预防胆固醇在血管壁的沉积。

      冠心病食疗:茶饮
     菊花茶和山楂茶是最适合冠心病患者的茶饮。菊花茶对心绞痛有着很好的缓解效果。而山楂查则可以改善心肌活力,抗心律不齐。这两种茶饮对于缓解冠心病引起的心绞痛都有着很明显的效果。



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      冠心病食疗:餐点
     红薯粥:红薯100克,洗净切成小块。50克的米淘洗干净,把锅里的水烧热,倒入红薯,继续煮至浓粥。研究人员已经发现,红薯中含有的粘蛋白是一种多糖和蛋白质的混合物,能够促进胆固醇的排出,防止脂肪堆积,让血管保持弹性,从而降低心血管疾病的发病率。

     黑木耳豆腐汤:豆腐100克,用清水洗净,切小块;木耳10克,放入水泡发,洗净去蒂。热油后放入豆腐和木耳加水煮沸。放盐调味即可食用。因为黑木耳具有天然的抗凝血作用,能降低血液凝块的危险,从而防止心肌梗塞的发生。豆腐含有丰富的植物蛋白,不含胆固醇,是冠心病患者的理想食物。



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营养健康 | 冠心病饮食禁忌
 
 


      减少高脂肪、高热量的摄入
     如果连续长期食用高脂肪、高热量食物,可进一步增加血脂的粘稠度,最终导致血栓形成。肥肉、动物内脏、鸡蛋、花生和其他含有高脂肪,高胆固醇的食物应该尽量少吃。最好不要采用油炸,油煎,烧烤等烹饪方式。

      少摄入蛋白质
     很多人都认为蛋白质是维持心脏健康非常好的营养要素,因此吃很多富含蛋白质的食物。但据专家介绍,蛋白质不容易被人体吸收,容易增加心脏负担。因此,蛋白质的摄入应该适量。另外,牛奶,酸奶,鱼和豆制品等富含蛋白质的食品是对冠心病有好处的。

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