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沙拉酱的热量高吗_解析沙拉酱的热量情况!

沙拉酱大家都比较熟悉吧。沙拉酱是一种非常受欢迎的调料,特别是一些年轻人最是喜欢它。很多人在吃蔬菜、面包、馒头、汉堡的时候都会加一些沙拉酱在里面。沙拉酱多半使用瓶装的,沙拉酱中通常都含有蛋黄、植物油等等,具有一定的营养价值,其中还含有蛋白质以及脂肪等营养物质。沙拉酱很受广大群众的热爱,可是对于那些正在减肥的朋来说,最关注的就是沙拉酱的热量了。那么沙拉酱的热量高吗?一起来看看吧。
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对于这样一种美味的调料,可很多人却望而却步了,这究竟是怎么回事呢?原来是有的人说沙拉酱的热量高,这对于减肥者们来说并不是一个好消息。那么这是不是真的呢?下面小编就来告诉大家沙拉酱的热量有多少。

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营养健康 | 沙拉酱的热量高吗
 
 


     沙拉酱的食用方法的确很多,但是沙拉酱热量比较高。通常情况下,100克沙拉酱的热量为724卡,由此可见沙拉酱的热量比一般的食物都要高。因此正在减肥期间的朋友们,一定要控制好食用量,切记不可贪食。

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     美味可口的沙拉酱可以让普通的水果和蔬菜顿然生色,变幻出各种诱人的味道。但是营养学家们指出,这些看起来非常健康的食品,却含有极高的热量,如果长期大量的食用,会对健康造成危害的。

     目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等。经研究证明,蛋黄酱在所有沙拉酱中所含的热量是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还要高。所以大家在选用蛋黄酱的时候,一定要三思。

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     相关专家指出,为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用了食用油,从而导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其中所含热量往往占整个营养含量的1/4。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡的,相当于吃一个肉饼所含的热量。而且过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上高胆固醇、肥胖症、糖尿病和心脏病等。想要减肥的你,建议你少吃点吧。

     综上所述,沙拉酱的热量这么高,我们不如直接生吃水果和蔬菜。这样可以减少很多的热量,还能保留蔬菜、水果原有的营养价值。由于沙拉酱的热量太高,营养学家们号召大家,要少吃蛋黄酱。其次,他们都提倡自己动手制作,进而减少沙拉酱的热量。

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营养健康 | 自制低脂沙拉酱
 
 


      胡萝卜沙拉酱
     材料:一根胡萝卜、一个苹果、半个柠檬(榨汁)、1/4个洋葱、一小汤匙砂糖、两大汤匙淡酱油、100—120毫升醋、130毫升橄榄油、少量黑胡椒
     制作方法
     1、先用搅拌机将胡萝卜、苹果和洋葱搅碎,然后放进柠檬汁里面,再放进砂糖、盐、酱油后进一步搅成糊状。
     2、取出倒进碗内,一边搅拌一边放进醋和油。
     这种沙拉酱味道很好,还能降低胆固醇,用胡萝卜沙拉酱拌菜吃,味道非常不错。连一些平时不喜欢吃蔬菜的小孩子,也容易接受。

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-09-06 13:47:49

    这个应该也是看沙拉酱中所用的食材的吧,毕竟不同的食材差距很大的

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