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螃蟹和什么不能一起吃_吃螃蟹的注意事项!

秋风起,蟹脚痒。喜欢吃螃蟹的你知道螃蟹和什么不能一起吃吗?吃螃蟹是有很多讲究的,如果吃螃蟹的方法不当,就很可能引发悲剧的。螃蟹不能和什么一起吃呢?死了以后的螃蟹可以吃吗?螃蟹虽然是一道不错的海鲜美食,但是要怎么吃螃蟹有关生死、健康,因此大家不可忽视呀!螃蟹和什么不能一起吃呢?一起来看看吧。
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螃蟹不能和什么一起吃?螃蟹餐桌上的一道美食。由于它哪些独特的鲜味,让你吃了赞不绝口。螃蟹是很多人都喜欢吃的一种食物,本文章主要介绍的是螃蟹和什么不能一起吃。吃螃蟹也有很多讲究的,其中最需要讲究的就是,螃蟹不能和什么一起吃,那吃螃蟹的注意事项有哪些呢?下面我们就就一起详细了解下吧。

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营养健康 | 螃蟹和什么不能一起吃
 
 


     记得小编小时候,妈妈就反复在我耳边唠叨:“吃完螃蟹,不能吃柿子啊”还不能和喝凉水等,可是当我问为什么螃蟹不能和柿子一起吃,妈妈却讲不出什么道道来。下面就随小编一起来看看为什么螃蟹不能和这些食物一起吧。
      1、柿子
     螃蟹、柿子都是秋天都可以吃到的两种食物,但这两样食物却不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质遇到一起会互相发生反应的,形成蛋白质凝固成块状物,然而我们的胃部却很难消化这种产物。所以有的人吃了螃蟹又吃柿子,就很可能造成恶心、腹痛、呕吐、腹泻等不适。



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      2、香瓜
     蟹与香瓜香瓜不能同吃,香瓜性味甘寒而滑利,能够除热通便。与蟹同食的话,有损于肠胃,很容易致腹泻的。同样的道理,螃蟹已经很寒,蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致肠胃紊乱、腹泻的。所以吃螃蟹以后千万不要喝冰水、吃雪糕。

      3、浓茶
     茶是我的传统饮品之一。很多人喜欢喝茶,但是吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶哦。其原因有两点,一是蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡的,其杀菌效果就大打折扣了。二茶水和柿子一样,也都含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。



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      4、梨
     梨子为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃的,很容易引起消化不良。脾胃虚寒者特别需要注意。

      5、羊肉
     羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,两者同食以后不仅会大大减低了羊肉的温补作用,而且还有碍脾胃的,这对于素有阳虚或脾虚的患者,非常容易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。如果你的餐桌上有羊肉、螃蟹这两种美食同时存在,建议你舍其一,留到下一顿再吃吧。



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     关于螃蟹和什么不能一起吃这个问题,我想大家都知道了吧。还有就是,吃螃蟹的时候一定要记住不要吃死掉的。你喜欢吃海鲜的话,一定要记住以上这几点,以免带来不必要的麻烦。如果说你本来就有海鲜过敏的现象,那么最好是不要去吃螃蟹了,吃螃蟹的过敏几率是非常高的。尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。如果您还是抵挡不住螃蟹美食带来的诱惑,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,最好立刻停止食用。以免带来不必要的伤害。


 

文章来源:营养健康

 

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