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土人参的功效与作用_土人参的养生价值详解!

人参的功效与作用大家都知道非常多,那么你有听说过土人参吗?之所以叫土人参是因为他的根长得和人参一样,因此得名为土人参。你有吃过土人参吗?土人参的功效与作用有哪些呢?一起来盘点下吧。
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土人参不是我们平时在药店所看到的滋补人参,土人参是一种叫藓生马先蒿的草本植物。土人参作为一种花卉植物,其花的形状来说就有默默无闻的感觉,它的花朵和花型都比较大众化,因此很容易被人给忽视掉。土人参的花期一般在每年的6月份左右,其果子的花期要延后2个月。大家可以不要小看这土人参,它的养生价值可不少哦。你对土人参的功效与作用了解多少?

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     土人参在我国的陕甘一带尤为多见,对于现代社会来说,土人参最大的意义就是它的药用价值。因为,医生们经常将土人参作为一味有益的中药材来救治病人。接下来小编就为大家详细介绍一下这种不是人参看似人参的植物,那就是土人参的功效与作用及食用方法。



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     相关专家指出,土人参属于马齿苋科,其肉质根,是一种药用补品,具有滋补强壮作用,能助消化、补气血、生津止渴、治咳痰带血。而箭叶秋葵,均属于锦葵科,也是一种中药药材,可以吃,能够治胃痛、神经衰弱,但是不能乱吃,必须在医生指导下食用。由此可见土人参的功效与作用是非常多的。



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营养健康 | 土人参的功效与作用
 
 


      可治肺热咳嗽
     土人参可以化痰,还可以止咳,这对人类的肺热型咳嗽治疗效果非常有效,在治疗时可以把土人参、桑白皮和枇杷叶各九克,分别加入三克甘草一起用清水煎制,然后去渣,服用其药液就可以起到化痰清肺热止咳。清肺、化痰、平肝是土人参入药后的最大功效之一。

     此外,土人参它还有和胃和解毒的作用,平时多用于痰多咳嗽以及呕吐和头晕等多种疾病的治疗,土人参对女性的白带异常和疮疡等病症也有一定的治疗作用。土人参的功效与作用比较多,治肺热咳嗽只是其中的一小部分。



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      可补阴虚
     土人参是一种营养功效特别出色的中药药材,它的滋补功能非常强,特别是对人体的阴虚更是有出色的治疗功效,治疗阴虚时可以把土人参切成片与茯苓一起熬制成膏,然后食用,就能够起到治疗阴虚的的作用。

 

营养健康 | 土人参的食用方法
 
 


     我们知道了土人参的功效与作用,下面小编将土人参的食用方法也分享给大家,希望对你有所帮助。土人参是一种营养、优质、保健、清洁无污染、食用安全的高档绿色蔬菜。也是近年来新兴起的一种叶菜类蔬菜。土人参的嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口,可炒食或者做汤食用。其肉质根还可凉拌,宜与肉类炖汤,药膳两用。



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      蚝油姜丝土人参
     土人参250克,在沸水中煮沸3分,过冷水,另起油锅加入姜丝、土人参炒半分钟,再加入适量的蚝油,调味即可食用。

      姜丝蒜茸土人参
     土人参嫩茎、嫩叶,在沸水中稍焯片刻,过一下冷水,另起油锅加入蒜茸、姜丝,再加入土人参翻炒,最后根据个人的口味加入适量的调味料即可。

      凉拌土人参根
     土人参的肉质根去表质,撕成丝状,根据个人口味,加入少量醋、白砂糖、芝麻、盐及辣椒丝等拌匀,调味即可。

 

营养健康 | 土人参的食用注意事项
 
 


     服用土人参,应采用循序渐进的方式,逐渐增加分量,时间久了自然就会见到起功效,切忌一开始便大量的服用。以上信息仅供大家参考,如需详情了解请咨询相关医生,在医生的指导下服用。以免服用不当给身体带来伤害。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-09-02 17:10:30

    这个土人参和真的人参差距有多少呢,价格方面又会差多少呢

    0 回复
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  • 匿名:2016-06-29 17:39:37

    土人参到底是什么鬼,能长这么大,不会是葛根吧

    0 回复
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