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新鲜龙眼的功效与作用_新鲜龙眼的营养价值!

龙眼,又名桂圆,树体高大,每年7~8月份果实成熟呈黄褐色时采收。其果可供生食或加工成干制品。龙眼肉、皮、核及根均可作药用。龙眼的种子含淀粉,经处理后可用来酿酒;龙眼的木材坚实,呈暗红褐色,该木材耐水湿,是家具、造船、细工等的优良木材。由此看来龙眼周身都是宝呀,那么龙眼的功效与作用有哪些呢?
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龙眼是我国南亚热带著名特产之一,龙眼既可鲜吃又可作药用,历史上有南方“桂圆”北“人参”美誉。早在汉朝时期,龙眼就已作为药用。在《本草纲目》的中药书籍里面,都记载着龙眼滋味甘甜,属于温热性质的食物,龙眼具有补益心脾、养血安神等多种功效。直到今天,龙眼仍然是一味补血安神的重要药物之一。接下来我们就一起来盘点下龙眼的功效与作用有哪些吧。

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营养健康 | 龙眼的功效与作用
 
 


     龙眼肉味甘性温,归心、脾经,非常适合心脾两虚及气血两虚患者们食用。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维的活动有密切关系。脾胃为后天气血生化之源,它为我们提供全身的营养。当人思虑过度,劳伤心脾,就会导致失眠健忘,心悸怔忡,神疲乏力等症状。



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     龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,其最大的优点就是补益心脾,而且龙眼肉甜美可口,不滋腻,不壅气,为补心健脾的佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足的人,其表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉就可补心脾,又益气血,甘甜平和,如有以上症状的,食用龙眼肉以后其效果非常好。



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     现代医学研究也证实,龙眼肉含有非常丰富的蛋白质、糖类、脂肪、有机酸、粗纤维、维生素及多种矿物质。龙眼肉能够有效抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,因此食用龙眼肉具有一定的抗衰老作用。龙眼肉还具有提高机体免疫功能,降血脂,抑制肿瘤细胞,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。



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     益气补血,增强记忆 。这也是龙眼的功效之一。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,其含铁量也非常高,可以在提高热能、补充营养的同时,又能够促进血红蛋白再生以补血,所以小编建议贫血的朋友可以适当的吃些龙眼,这样对身体健康是有很大好处的。



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     龙眼还可养血安胎 。因为龙眼的含铁及维生素比较多,它可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有很大的帮助,因此龙眼具有安胎的作用。妇女在产后,龙眼也是重要的调补食品哦。龙眼的功效比较多,它还可以降脂护心,延缓衰老。



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     相关动物实验表明,龙眼肉还具有抗菌,抑制癌细胞的功效。龙眼对肿瘤抑制率可高达90%,对癌细胞有一定的抑制作用。临给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,其症状改善90%,延长寿命效果约80%。除此外,桂圆水浸剂在试管内对小芽孢癣菌也具有很好的抑制作用。龙眼肉对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期的妇科肿瘤发病率非常高,这阶段内适当吃些龙眼肉有利健康哦。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-09-08 14:36:56

    新鲜的龙眼吃起来好吃多了,肉质多很多,不过吃多了容易上火

    0 回复
    电子邮箱地址:
  • sfdt180:2015-04-08 16:01:05

    龙眼吃起真的很不错,我个人就非常喜欢的吃,但是以前都没有注意龙眼的营养价值,现在算是知道了。

    0 回复
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