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狗肉不能和什么一起吃_吃狗肉的禁忌!

狗肉不能和什么一起吃?每当秋冬季节的来临,狗肉就不断走上不同的餐桌。但是很多食物是不同吃的,那么与狗肉相克的食物有哪些呢?冬季常吃狗肉,可以抗寒,增强人体的抵抗能力。狗肉不能和什么一起吃,可能很多人都还不知道吧,小编在这里告诉大家,让大家对狗肉有更多的了解和认知。
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狗肉,在我国有些地方,又叫“香肉”或“地羊”。狗肉中含有非常丰富的蛋白质,尤其是球蛋白的比例最大,常吃狗肉对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有非常明显的作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如四肢厥冷、尿溺不尽、精神不振等。冬天适当的吃一些狗肉,可使老年人增强抗寒能力。在中医上讲,狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患阳萎和早泄的病人有疗效。吃狗肉的好处有这么多,那么狗肉不能和什么一起吃呢?阅读完本文你就知道了。

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     大家都知道,经常吃狗肉,可以有效的提高自身的体魄和免疫力,所以很多地方都很喜欢吃狗肉,认为狗肉好吃,还是一中滋补佳品,特别是到了冬季,狗肉开始畅销,价格也开始上涨,买狗肉的人非常多,而且冬至狗肉比较进补,和羊肉一起吃,滋补功效更高。尤其是在东北地区比较流行,南方一些地方,比如广西人就比较喜欢吃狗肉。狗肉是好吃,但是大家在食用的时候也注意狗肉的食用禁忌有哪些了。下面我们就来看看狗肉不能和什么一起吃吧。



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营养健康 | 狗肉的功效与作用
 
 


     狗肉的营养价值丰富,很早以前就有食用狗肉的习俗,烤、蒸、煮做法各异。狗肉,补中益气,温肾助阳。治脾肾气虚,鼓胀,胸腹胀满,浮肿,腰膝软弱,寒疟,败疮久不收敛等症。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉属于热性食物,因此一次性不宜吃得太多;同时患有咳嗽、发热、感冒、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用狗肉。那不能和狗肉同吃的食物有哪些呢?想要知道接着往下看吧。



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营养健康 | 狗肉不能和什么一起吃
 
 


      1、狗肉与茶相克,同吃会产生便秘
     狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中鞣酸的含量较多,如果食狗肉后就立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能够减弱肠蠕动,从而产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于身体健康,所以,吃狗肉后忌饮茶。



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      2、狗肉与大蒜相克,同食助火
     狗肉属于性热食物,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食的会就很容易上火,特别是对于火热阳盛的人更应当忌食。大蒜辛温带有小毒,温中、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜中,含有大量的大蒜氨酸,这是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素,具有杀菌作用,并且能够刺激肠胃黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。



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      3、狗肉与鲤鱼相克,同吃会产生对人不利的物质
     狗肉性温,鲤鱼也性温,两者如果同吃的话,就很容易引起上火,产生热毒。

      4、商陆与狗肉相克
     狗肉酸成而性温,具有益气壮阳,补胃强身的功效;商陆苦寒。商陆与狗肉,性味功能皆不相合,故用商陆者应忌狗肉。



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     5、与绿豆相克,同食可胀破肚皮。
     6、与姜相克,同食会腹痛。
     7、狗血与泥鳅相克,阴虚火盛者忌食。
     8、与朱砂相克,同食会上火。
     9、与葱相克,助火。
     10、与黄鳝相克,会引起中毒。
     11、另外葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-07-07 14:42:16

    狗肉不能和蒜吃么,很多烧狗肉还放了蒜呢

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