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莲子心的功效与作用解析 食用莲子心的好处

莲子心的功效与作用有哪些呢?莲子心就是是莲子里面那根细细的绿芯。有很多人不喜欢它的苦味,就给去掉了。市场上买的莲子,有一些直接去除了莲子心。其实莲子心的功效与作用有很多,今天小编就给大家详细说来,相信你在阅读完本文后,你就下次食用莲子的时候就会将它给扔掉了。
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莲子的滋补作用非常强,这已是总所周知的。其实,莲子虽然补,吃了却容易引起便秘的,如带着莲子心一起吃就会好很多的。所以建议大家吃莲子时,最好是不要去除莲子心。你有食用过莲子心吗?莲子心的功效与作用又有哪些呢?经常食用莲子心的好处有哪些?大家不要心急,到这你的疑问随小编一起来了解下吧。

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     莲子心的功效有很多,它是专去心火的。它虽然寒凉,但是不凉脾胃的。而且它清心火不是像一盆冰水将火扑灭了事,而是由心走到肾,将心火下引到肾,从而坚固肾脏,又将肾水引到心,最后平息心火。所以,莲子心对于心肾不交型失眠着很有帮助的。简单地来说,当心火扰乱心神引起的心烦失眠的时候,就可以用莲子心。
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营养健康 | 莲子心的功效与作用
 
 


     莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,莲子心味苦,具有清热、安神、固精、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,还可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等多种症状。也常用于治疗高血压、心悸和失眠等症。



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     莲子心茶具有清心涩精、去热、止血、止渴等功效,可以有效治疗心衰、口渴、心烦、休克、阳痿、遗精、吐血、目赤、肿痛等病症,清心火,降肺火,平肝火,泻脾火,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。用莲子芯冲水喝,还可以治疗便秘哦。因此,小编建议经常便秘的朋友,不妨常泡一杯莲子心茶来代替你的碳酸饮料吧。



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     有史料中记载,乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶,以调整元气,养心益智,清心火与解毒。莲子中所含的钙、磷和钾都非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,起到镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷元素还是细胞核蛋白的主要组成部分哦,能够有效的帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。



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     从莲子心提出莲心碱结晶,具有短暂降压的作用,将其改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强并且持续时间常,但并不是通过迷走神经而致持久降压。脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。



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营养健康 | 莲子心的食用方法
 
 


      莲子清心茶
     材料:莲子心30克、绿茶30克
     制作方法
     1、两种原料各分成10份,分别装入10个茶包袋中。
     2、每次取1袋。放入茶杯中,冲人沸水,1分后倒掉水。
     3、再次冲入沸水,焖5分钟后饮用,可以反复冲泡哦。
     特别功效:清热排毒,预防舌尖长疱。清心火、降血压,适合血压高同时感觉心烦、脸红、头晕的人。还可以有效的改善熬夜引起的眼睛发红。


 

文章来源:营养健康

 

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