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豆奶粉的功效_喝了会发胖吗_豆奶粉养生知识详解!

大豆是极高营养价值的豆类食物之一,并且有着很强的保健功能,你知道大豆都有哪些食用方法吗?大豆和黑芝麻及牛奶混合在一起,就制成了营养美味的豆奶粉。先把大豆和芝麻分别炒熟,然后放在食品加工机中粉碎,这样它们的营养成分更容易被人体吸收。那么豆奶粉的功效有哪些呢?常喝豆奶粉会发胖吗?接下来我们就来详细了解一下吧。

人一到中年,随着身体代谢的减慢,很多女性身体也渐渐的发福。如果体内堆积过多的脂肪,不仅会影响体型,还会导致高血脂、高血压、动脉硬化等各种疾病。在日常生活中只要在饮食上把握“四少五多”的饮食原则,其实中年人保持标准体重也不是一件非常难的事。“四少”指的是日常饮食要少热量、少糖、少脂肪、少盐。“五多”是多优质蛋白、多铁、多维生素、多钙、多膳食纤维。其中,经常食用豆奶粉就可以很好的保持“四少五多”的饮食原则。那么豆奶粉的功效具体有哪些呢?阅读完本文你就知道了。

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营养健康 | 豆奶粉的功效与作用
 
 


      一、减肥、降低胆固醇
     食用豆奶粉会发胖吗?答案是肯定不会的。因为常喝豆奶不仅可以降低胆固醇还有助于减肥哦,因此想要减肥的朋友们,每天不妨喝一杯豆浆,来洗洗你的肠胃吧。大豆能够有效的改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的,多吃豆奶粉不但有助于减肥,还能让人保持精力充沛,富含卵磷脂和皂甙,卵磷脂能减少“坏胆固醇”,防止动脉硬化,而皂甙具有很强的抗氧化作用,能有效预防癌症和肥胖。



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      二、预防心血管疾病
     从营养价值角度上来讲,大豆蛋白质的含量高可高达40%,是优质蛋白质,它还含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高干谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外,豆奶粉中的蛋氨酸含量较高,还含有丰富的大豆蛋白。可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更有利于人体的消化吸收。特别是近年来,美国和英国先后发布健康声明,每天食用6.25克大豆蛋白,可以有效的预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。



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      三、软化血管、降低血压
     豆奶中的蛋白质属于植物蛋白,能够提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。豆奶中不仅不含胆固醇,大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率,促使体内过剩的胆固醇排泄出去,使血液中胆固醇的含量保持在最低水平,从而柔软血管,稳定血压。而且豆奶中饱和脂肪酸的含量也比较低。此外,豆奶含有较多的微量元素镁,还含有维生素B1、B2等,因此豆奶粉是一种营养丰富的饮品之一。



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      四、改善神经化学功能

     更重要的是,豆奶中所含的大豆磷脂是人体细胞构成的基本物质之一,是组成大脑细胞和神经细胞必不可少的营养成分。大豆磷脂经过体内水解而生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸,具有较强的生理活性和营养价值。因此,中老年人经常服用豆奶粉,对改善神经化学功能和大脑机能很有好处。小孩子食用豆奶粉还可以促进大脑发育,对健康成长有非常大的帮助。



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      五、提高人体免疫力、延缓衰老
     豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆细菌有非常好的促进作用。其双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。豆奶粉中还含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以有效的预防乳腺癌、前列腺癌;还可以有效预防骨质疏松,可以减轻或避免引起更年期综合症。女性常喝豆奶对预防子宫癌、乳腺癌有很大的帮助。



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      六、预防便秘
     豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工制作而成的,不除豆渣,其大豆子叶被全部利用,因此,豆奶粉中所含的膳食纤维比同类产品要高,其膳食纤维具有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。所以小编建议,经常便秘的人群可以适当的喝些豆奶,可以有效的预防便秘。

     豆奶粉的功效大家现在知道了吧。喝豆奶不仅可以减肥,还可以帮助人体补充更多的营养元素,总之常喝豆奶好处多多。建议大家经常食用。


 

文章来源:营养健康

 

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