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普洱茶的功效与作用与食用禁忌

来源:美乐乐 时间:2014-12-03 浏览量: 我要投稿>>

营养学家于若木赞赏为,茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。其中普洱茶的功效与作用是最多的,普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这是普洱茶最大的特点。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,特别是我们这些整日喝茶又饮食不规律的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会吧。普洱茶的功效与作用具体有哪些呢,那就接着往下看吧。

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营养健康 | 普洱茶的功效与作用
 
 


      一、护胃、养胃
     饮用普洱茶对肠胃不会产生刺激作用的,因此普洱茶是胃不好的人最佳选择。粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶在进入人体肠胃后,会形成一层膜附着胃的表层,因此对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。很多崇尚饮用普洱茶的消费者都称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”。



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      二、解酒

     饮用普洱茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。从而起到解酒的作用。并且用茶解酒,绝对不会伤脾胃的,不会使醉者大量,发生反胃的痛苦。而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类要多,这对解酒有独特的功效,所以说喝普洱茶解酒的效果会更好。



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      三、降三高
     普洱茶还有降三高,提高免疫力等多种功效。这些都以得到很多专家考证。因此普洱茶是高血压、高血脂患者最佳饮品。此外,普洱茶还具有保肝、护肝的作用。茶叶中的茶多酚能够促进乙醇代谢,对肝脏有很好的保护作用。使乙醇代谢能正常顺利的进行。



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      四、延年益寿
     普洱茶叶中所含的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含的儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能均发挥着重要的作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。



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      五、降火
     普洱茶茶性温和,可养胃,这点对普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。我们知道,肝火旺盛的人容易激动或冲动,急燥易怒,在这儿,小编建议可以通过喝普洱茶来降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到有效的缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除的。



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      六、明目、防辐射
     普洱茶饮用后,茶渣还有很大的用处哦,普洱茶喝后的茶渣趁热敷于眼部几分,长期坚持,具有明目的作用。这点很多人都还不知道吧,特别是长期面对电脑的白领们,因为普洱茶有防辐射的功效,所以这一招非常管用。



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营养健康 | 普洱茶的禁忌
 
 


     普洱茶的功效与作用是不少,但是喝普洱茶也是有禁忌的哦,以下就普洱茶的禁忌,希望对你有帮助。
     1、禁忌水温太低,一般要沸水冲泡。
     2、一次性不要喝得太多,因为普洱茶为全发酵所制的,所以要注意适量,要不会出现茶晕现象。
     3、禁忌马上就喝,普洱茶是陈放的茶叶,所以泡前一定要洗茶。
     4、不要把它放在潮湿地方,因为普洱茶叶一般经过渥堆发酵的,所以很容易变霉。


 

文章来源:营养健康

 

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