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长寿果的营养价值和功效详解

来源:网友投稿 时间:2014-11-26 浏览量: 我要投稿>>

长寿果中含有大量的维生素e,常食能延缓衰老。中医学认为长寿果具有滋阴润燥、扶正补虚,非常适合体虚,便秘咳嗽患者们食用,长寿果中磷和锰的含量也很高,该营养元素对大脑和神经都有很好的补益作用,能够有效的预防老年痴呆,是脑力劳动者最佳的保健品。长寿果的营养价值还有哪些呢?带着你的疑问一起来了解下吧。

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营养健康 | 长寿果的营养成分
 
 


     相关数据显示,每100克长寿果中,含脂肪20—64克,其脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15—20克,蛋白质为优质蛋白,长寿果中所含的脂肪和蛋白均是大脑最好的营养物质。糖类10克,以及含有钙、铁、磷、胡萝卜素、核黄素、维生素B、维生素E、磷脂、鞣质等营养多种营养物质。由上我们可以看出长寿果的营养价值是非常丰富的。



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营养健康 | 长寿果的营养价值及功效
 
 


      润肠通便
     长寿果具有润肠通便、滋阴润肺、养液滑肠等作用。因其含有大量的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能够有效的润滑大肠,从而可以预防便秘、缓泻且不伤正气,特别适用于年老体弱、产后病后的大便秘结者。便秘可使有毒物质和致癌物等不能及时排出体外,而且由于体内废物不能及时排出,还会影响肌肤的光洁、润泽,从而变得粗糙。



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      提高大脑的生理功能
     长寿果含有大量的不饱和脂肪酸,能够有效的强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。除此以外,长寿果中磷脂的含量也比较高,该物质可以维护细胞的正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退。在日本,有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2~3个长寿果,对那些焦躁不安、体弱无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有很大的帮助。



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      降低胆固醇
     长寿果中所含的不饱和脂肪酸会与其它物质相结合,其亚油酸和亚麻酸能使高密度脂蛋白水平上升,将胆固醇运送至肝脏进行代谢后排出体外,从而起到降低血液中胆固醇的作用。同时,食用长寿果提炼的油还能够有效的防治高血压、糖尿病、血脂异常、肥胖症等多种常见的“富贵病”。



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      美容养颜、保护视力
     长寿果中含有大量的维生素E,能够增强人体细胞的活力,对防止动脉硬化,延缓人的衰老具有很大得作用。该果对不同年龄阶段的人均有营养保健滋补养生的功能。孕妇吃后可使胎儿骨骼发育良好;儿童、青少年吃有利于生长发育,保护视力,增强记忆力;青年吃后可使身体健美,肌肤光润;中老年人常吃可保心养肺,益智延寿。



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营养健康 | 长寿果的食用注意事项
 
 


     长寿果的营养价值和功效大家现在知道了吧,长寿果好吃,营养价值丰富,可是大家在食用的时候也要注意哦。由于长寿果含有较多脂肪,所以一次性不要吃得太多,否则会影响消化的;上火、腹泻的人不宜吃长寿果。通常来说,每天吃40克左右的长寿果是最好的,大约四五个。吃长寿果时,应该适当减少其它脂肪的摄入,以避免热量摄入过高。有的人喜欢将长寿果表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养的,所以小编建议大家不要剥掉这层薄皮哦。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

最新评论

  • 匿名:2015-03-05

    长寿果的营养价值高,食用对身体好,而且携带方便,大家可以多吃哦。

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  • 匿名:2014-12-02

    长寿果含有大量的不饱和脂肪酸,能够有效的强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。除此以外,长寿果中磷脂的含量也比较高,该物质可以维护细胞的正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退。长寿果的营养价值及功效非常多,我们应该常吃了。

    0 回复
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