商城: 床垫 沙发 鞋柜 衣柜 电视柜 地板 餐桌 餐椅 热点标签: 欧式 美式 现代简约 中式 古典 英式 韩式 法式

茶树菇的营养价值及功效 茶树菇的做法

来源:网友投稿 时间:2014-11-11 浏览量: 我要投稿>>

小编经常听到,每天买菜的人站在琳琅满目的菜市场抱怨,不知道该买什么菜,问家里人想吃什么也总是一句“随便”给打发了,让做饭的人非常苦恼。对此大家都很是不解吧。今天小编给哪些经常做饭却不知道买什么菜的朋友支个招,为你解除以上的烦恼。茶树菇大家有听说吧,茶树菇的营养价值非常高,而且食用方法也不少哦。由于茶树菇都是加工成干品再上市销售,因此,经常做饭的朋友们不妨多买点回去放在家中,适当的用它来做各种美食哦。

chashugudeyingyangjiazhi

 

营养健康 | 茶树菇的营养价值及功效
 
 


      抗癌
     茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。根据国家食物质量监督检修测定,茶树菇含有我们人体所需的天冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖,其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。茶树菇是纯天然的食用菌,因此被誉为“神菇”。



chashugudeyingyangjiazhi
      滋阴壮阳、美容保健
     茶树菇味道鲜美,不仅可以用来做烹制主菜,还可以做配菜来调味,具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。中医们认为,茶树菇性甘温、无毒,食用该菌好处很多,而且非常适合大众的消费水平,长期食用具有健脾止泻之功效,对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。



chashugudeyingyangjiazhi
      降低胆固醇
     茶树菇的营养价值比较高,含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。茶树菇味道鲜美,脆嫩可口,具有非常好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。一般人到餐馆吃饭都喜欢点到干锅茶树菇,别看这瘦瘦长长的小蘑菇,不只是味道鲜美,还是一种低脂肪、高蛋白、无污染、无药害的食物哦。



chashugudeyingyangjiazhi

 

营养健康 | 茶树菇的食谱推荐
 
 


茶树菇的营养价值及功效小编就介绍到这里,下面小编将茶树菇的常用食谱分享给大家,方便大家在生活中选择自己喜欢吃的食物,做出更多有营养的美食来。例如茶树菇炖鸡、干煸茶树菇、茶树菇排骨汤、干锅茶树菇、清炒茶树菇、茶树菇栗子鸡、茶树菇核桃小炒肉等等。



chashugudeyingyangjiazhi

 

营养健康 | 茶树菇焖鸭肉
 
 


     材料:茶树菇,鸭腿,青椒,葱、姜、蒜,八角,酱油,花椒,盐,料酒、食用油
     制作方法:
     1、茶树姑泡发后将根部切除,洗净。葱切碎,姜切丝,蒜切片,青椒切块以备用;
     2、鸭腿洗净切块,放入开水里,加入适量姜片、料酒汆烫3分左右,捞起洗沥干水分;
     3、炒锅加入适量油,放入切好的姜丝、蒜片、葱、八角、花椒炒香;
     4、倒入鸭块用大火爆炒出油;
     5、再放入适量的料酒、酱油调味上色;
     6、将备好的茶树菇放入锅中煸炒;
     7、加入没过所有材料的清水,用大火烧开转中火炖至鸭肉酥烂;
     8、最后用大火收汁,放切好的青椒块和盐调味即可。


 

文章来源:营养健康

 

【更多精彩推荐】

藕粉的营养价值            ⊙ 吃虾的好处                   ⊙ 吃黑芝麻的好处

扁桃仁的营养价值        ⊙ 灵芝不能和什么同吃       ⊙ 虾皮怎么吃补钙

免责声明:美乐乐家居网部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递 更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

网友观点

最新评论

  • 匿名:2016-07-21

    干茶树菇感觉更好吃一些,有嚼劲,新鲜的不怎么样

    0 回复
    电子邮箱地址:

发表评论:请文明发言,发广告将被屏蔽IP

提示:你还可以输入200个字!

登录 | 注册 | 匿名评论请填写邮箱: ( 邮箱信息不会公开 ) 发送

全民疯抢商品榜 更多>>
最新文章
相关家具
相关建材
相关家饰