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斑鸠的营养价值及药用价值详解

斑鸠大家都很熟悉吧。斑鸠的营养价值非常高,你有了解过吗?在我们生活中很多人对鸽子的营养价值了解的很多,可是对斑鸠的营养价值及药用价值了解的却很少,下面我们就一起来了解下吧。
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斑鸠别名红鸠、红迦。目前主要分布在我国华南、华东开阔林地和较平坦的沿海林地。并越青藏高原南部及东部到华东、华北及汉南的大多数地区。在农村长大的孩子都有见过,小时候还玩过斑鸠呢。那么在生活中你有吃过斑鸠吗?斑鸠的营养价值及药用价值有哪些?随小编一起来了解下吧。


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营养健康 | 斑鸠的营养价值
 
 


      斑鸠的营养价值—补肾
     斑鸠的鹰眼价值有哪些,带着你的疑问一起来看看吧。根据《本草纲目》上记载,斑鸠具有补肾的功效。它的食用方法也比较多,比如冬菇黄焖斑鸠、煎酿斑鸠等,你可以根据自己的饮食习惯,做你自己喜欢吃的斑鸠美食哦。



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      斑鸠的营养价值—保护视力
     保护视力是我们每个人非常重视的问题,不管是读书还是工作都要面对一定的压力大,每天面对课本或者是电脑,对我们的视力伤害是比较大的。斑鸠具有保护视力的功效,而且斑鸠的制作方法也比较简单,在家你也可以做,例如洋葱炒斑鸠、香菇炖斑鸠等等。这样不仅充分的体现了斑鸠的营养价值,而且还可以让你饱口福。



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      斑鸠的营养价值—降压
     很多朋友患有高血压,在饮食方面都非常注意,担心自己饮食不当使血压升高。在这里小编告诉大家一个饮食小方法,灵芝黄芪炖斑鸠就可以有效的降低血压哦。斑鸠的营养价值非常多,除了以上几种外,还具有安神助眠、散瘀止痛、预防糖尿病等多种功效。



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     我们对斑鸠的营养价值有了一定的了解,下面我们就来看看斑鸠的食用方法有哪些吧。小编这里以蒸腊斑鸠为例,将它的制作方法分享如下:
     材料: 斑鸠数只、料酒、葱段、白糖、姜片、精盐、麻油。
     制作方法:
     1、将斑鸠洗净,去掉内脏,用盐腌制大约7-8小时,然后取出用水清浸透减轻盐咸味。用木板将斑鸿压平,放置阳光下曝晒,也可用慢火烘烤,经过3天后,腊斑鸠将制成。
     2、将制好的腊斑鸠洗净,加入适当的料酒、精盐、葱段、白糖、姜片,放入笼内蒸大约50分,蒸熟以后出笼斩块,淋上麻油即可。
     功效:具有益气、明目等多种功效。主治久病虚损、两目昏花、遗气虚、尿频等病症。健康人食用能够增强人体抵抗力。


 

文章来源:营养健康

 

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网友观点

热门评论

  • 美乐乐匿名用户:2015-12-24 17:35:28

    1 回复
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  • 匿名:2016-07-01 13:58:59

    斑鸠营养还不错,就是很多时候以为是鹌鹑

    1 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2016-10-25 13:41:11

    就知道捕猎,就知道吃,看了就烦。恶心,贪婪

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最新评论

  • 美乐乐匿名用户:2016-11-24 00:23:05

    它是益鸟不能捉

    0 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2016-11-24 00:23:00

    它是益鸟不能捉

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