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白芨的功效与作用是什么 白芨的食用方法

白芨是多年生草本植物,白芨的功效与作用主要有清热、化疲、消肿、生肌等。白芨的原产地在我国,它的叶色翠绿,除了作为一味中药之外,还可以作为庭院观赏植物。本文小编主要介绍白芨的功效与作用。
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白芨具有清热、补血、补肺等作用,是中国传统的一味中药材。白芨的功效与作用可从一句民间歌诀中略知一二:“白芨味苦,攻专收敛,肿毒疮伤,外科最善”。接下来大家就跟随小编一起来了解一下白芨的功效与作用是什么吧!

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白芨的功效与作用
      白芨的补肺功效最早可见于南宋文学家洪迈《夷坚志》中的记载。记载说,当时在台州的一监狱中有囚犯肺部受伤,经常咯血。狱吏用白芨磨成粉后,用米汤喂食该囚犯,数周就痊愈了。白芨这一补肺、止血的方子后来收进了李时珍所著的《本草纲目》中。

白芨的功效与作用
白芨的功效与作用
      白芨入药以块茎为主,以根茎肥厚、个大坚实、无须根者为佳。中医认为白芨味苦、甘而涩,性微寒,入肺经。具有止血、消肿的功能,可治疗生疮出血、痈疽肿毒、溃疡、手足皲裂。《渭南本草》谓其“治痛伤肺气,补肺虚,止咳嗽,消肺疹咳血,收敛肺气”。

白芨的功效与作用
白芨的功效与作用
      在新鲜的白芨块茎中含水分14.6%、淀粉30.48%、葡萄糖1.5%,又含有挥发油、粘液质、白芨甘露聚糖等。白芨的止血作用与其所含胶状成分有关,它能显著缩短凝血时间,并加速红细胞的沉降率,使红细胞凝集,形成人工血栓,从而修复血管缺损,从而达到止血的作用。

白芨的功效与作用
白芨的功效与作用
      白芨有抗溃疡作用,并可治疗胃及十二指肠溃疡。由于白芨有高度钻性,可在胃内形成胶状膜,从而促使溃疡面愈合。而且白芨中的有益成分对葡萄球菌及链球菌有抑菌作用,可在局部形成一保护膜,能控制及防止胃部感染。

白芨的功效与作用
白芨的功效与作用
      做法:将鸡蛋打开倒入碗内,加白芨粉、精盐少许,清水适量,搅拌均匀,上锅蒸5分即可。
      白芨蛋羹有滋阴润燥止血功效,适用于肺结核痰中带血患者。

白芨的功效与作用
      在我们平时的生活中,可以备一些白芨以防不时之需。除了本文提到的白芨的功效与作用之外,白芨还具有一定的防癌作用,在生活中不妨用白芨来制作药膳来进食。

文章来源:营养健康

 

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网友观点

热门评论

  • 美乐乐匿名用户:2016-09-11 07:29:57

    好像治療肺病的良藥

    10 回复
    电子邮箱地址:
    • 美乐乐匿名用户:2016-11-15 20:51:35

      你家哪里的

    • 美乐乐匿名用户:2016-11-07 10:21:29

      小时候挖来买却不知道她作用这么大,我们家山上特别多

  • 美乐乐匿名用户:2016-01-04 11:16:17

    胃寒能吃白芨吗.

    3 回复
    电子邮箱地址:
  • 美乐乐匿名用户:2016-07-29 20:19:28

    配图有点忽悠

    3 回复
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最新评论

  • 美乐乐匿名用户:2016-11-24 15:38:09

    现在不是很多了,一天下来也就能挖到一斤左右

    0 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2016-06-29 22:27:42

    白及有多少品种

    1 回复
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  • 匿名:2016-06-14 16:24:27

    白芨有点像生姜,又像葛根的感觉,能用来炖汤不呢?

    1 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2016-06-12 13:15:14

    白芨生存在那里

    0 回复
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  • 匿名:2016-04-05 16:22:22

    我知道白芨可以磨成粉当面膜用,可以去痘痘,白芨的这个功效小编没有说。

    0 回复
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  • 美乐乐匿名用户:2016-02-18 20:10:27

    能吃,专治胃病

    1 回复
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