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补锌的食物介绍 补锌的食物都有哪些

来源:美乐乐 时间:2014-10-02 浏览量: 我要投稿>>

孩子和孕妇缺锌是人们十分关心的一个问题,而对于他们来说,通过摄取富含锌元素的食物则是最好的方式。那么补锌的好处以及补锌的食物分别都有哪些呢?接下来就来看看小编的介绍吧!
补锌的食物
补锌的食物
      人体的正常生理功能离不开酶的参与,而有大约100种酶需要锌的存在才会具有正常活性。此外,锌还跟伤口愈合、体内蛋白质合成、细胞正常分裂等生命活动有关。锌对于健康不可或缺,如果锌缺乏,会导致孩子的免疫力下降,从而容易生病。所以多吃补锌的食物对于人体补锌有着非常重要的意义。



补锌的食物
补锌的食物
      有很多感冒是由鼻病毒引起的。鼻病毒会感染鼻子而引起发炎,导致发烧、流鼻涕和头痛等症状。而锌可以抑制它在鼻彭膜上的结合与复制,从而抑制发炎。因此,有医学专家推测补锌可以减轻感冒症状和持续时间。基于这种推测,许多锌制剂被用于处理感冒症状,包括糖浆、合片、鼻喷剂以及鼻腔凝胶等。所以缺锌的人群应该适量吃一些补锌的食物。



补锌的食物
补锌的食物
      为了安全补锌,摄入富含锌的食物是最好的方式。那么补锌的食物有哪些呢?锌在食物中的来源很广泛,但一般植物性食物和蔬菜、水果中含量较低。贝壳类海产品、红色肉类和动物肝脏都是锌非常好的来源,而干果类、谷类胚芽、麦鼓、奶酪、虾、燕麦和花生等也富含锌。



补锌的食物
      虽然补锌是非常重要的,但是人体对锌的需求有一个合理范围,缺乏的时候免疫力下降,把锌补充到合理范围,会恢复正常免疫能力。但是,如果摄入量已经足够,无论怎样额外补充,人体都不会再获得更多的免疫力。而且摄入过多还会有害健康。比如1-3岁孩子的推荐摄入量是每天3毫克,4-8岁是5毫克,而安全摄入量分别是7毫克和12毫克。当人们通过食用补锌的食物补锌之后,如果再盲目补充含锌的保健品,导致过量了反倒是有害健康。


 

文章来源:营养健康

 

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